El mercado de Hacienda de Liniers registró otra entrada reducida de animales, hecho que potenció el nivel de demanda, registrando alzas de entre el 2 y el 3 por ciento en la mayoría de las categorías. La incertidumbre económica hizo que el productor decidiera retener los animales hasta tanto se aclare esta situación, señalaron operadores del mercado concentrador porteño.

A pesar de esto, y si bien la demanda notó firme interés por todo, los valores no se incrementaron en la medida que tradicionalmente hubiera ocurrido debido al escaso efectivo circulante que provoca la caída de las ventas al mostrador. Las subas en general para todas las categorías y clasificaciones oscilan entre el dos y el tres por ciento, en tanto que el acumulado de estos dos días es 14.943 animales.

INGRESOS DE VACUNOS

NOVILLOS 3.739

VACAS 2.962

TERNEROS 890

TOROS 185

TOTAL 7.776

REMANENTE 0

CAMIONES 210

PRECIOS MíNIMOS y MÁXIMOS

CRUZAS ÍNDICAS 1,15/1,368

CRUZAS EUROPEAS 1,15/1,30

OVEROS NEGROS0,95/1,10

NOVILLOS PESADOS 1,25/1,35

ENTREPESADOS 1,30/1,412

NOVILLOS MEDIANOS 1,32/1,42

LIVIANOS 1,34/1,484

NOVILLITOS 1,34/1,502

VAQUILLONAS 1,20/1,55

TERNEROS 1,40/1,56

VACAS LIVIANAS 0,98/1,248

VACAS CARNICERÍA 0,95/1,07

VACAS GORDAS 0,85/0,95

VACAS DE CONSERVA 0,43/0,65

TOROS 0,72/0,89