Entre el 12 y el 14 de diciembre se llevará a cabo en Paraná el tercer módulo del Curso de Nutrición y Manejo de Bovinos Lecheros destinado a médicos veterinarios e ingenieros agrónomos.
El curso es organizado por la Asociación del Litoral de Entidades de Control Lechero (Alecol) junto con la Asociación Regional Entre Ríos de Control Lechero y la Universidad McGill de Canadá.
Entre los temas a desarrollar se destacan el manejo y nutrición de la vaca lechera en el período de transición, a cargo del Dr. Javier Burchard, y la evaluación del desempeño del rodeo lechero a cargo del Dr. Humberto Monardes.
El financiamiento corre por cuenta de la Agencia Canadiense de Desarrollo Internacional en el marco del proyecto de transferencia de tecnología de Canadá al Cono Sur, colaborando en la coordinación del mismo la Secretaría de la Producción del Gobierno de Entre Ríos, a través del Laboratorio de Leche (Leber).
