Las propiedades de un tradicional alimento
El huevo: confiable y nutritivo
El huevo aporta a la dieta casi todas las vitaminas (excepto la C), minerales, proteínas y grasas insaturadas. Foto: Archivo El Litoral. 

Tras haberse derribado el mito del colesterol que contenía la yema del huevo, una última investigación ratifica que consumir huevos (uno por día, es lo recomendado en personas sanas) en el desayuno puede reducir la ingesta calórica y promover la pérdida de peso.

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