En la práctica, es una extensión del esquema de retenciones para apuntalar más a los tamberos. Se fijó en U$S 2.620 dólares el precio de corte.
El Gobierno nacional incorporó al sistema de compensaciones lácteas a los quesos y la leche en polvo descremada, lo que implica extender el esquema de retenciones para el sector, con el único aliciente de que el dinero recaudado servirá para engrosar el fondo compensador destinado a los tamberos.
El sistema, creado en febrero pasado, establece un valor de equilibrio (denominado de corte) a partir del cual todo el excedente que reciben los exportadores pasa a formar un fondo que se les paga a los productores en forma proporcional a sus ventas de leche. >
La medida sólo regía para la leche en polvo entera en bolsas de 25 kilos, que tiene un precio de referencia de 2.100 dólares la tonelada, mientras que el valor de mercado va de 3.800 y 4.000 dólares, montos impensados meses atrás, cuando el producto se exportaba por 1.700 dólares promedio la tonelada. >
Ahora, el Ministerio de Economía incorporó al sistema a los quesos, para los que se fija un precio de corte de 2.620 dólares la tonelada; la leche en polvo descremada, con un umbral de 2.300 dólares la tonelada y otras leches en polvo y quesos modificados en su composición de grasas.>
Maniobras
La medida, en especial la referida a quesos, era esperada con ansias por usinas como Sancor y Mastellone, que habían cargado contra las industrias exportadoras, a las que acusaron de recalentar el precio de la materia prima, que ahora se disparó por los daños climáticos que afectaron a miles de tambos en las principales cuencas del país.
Algunas empresas han llegaron a pagar 71 centavos por litro, 42 por ciento por encima del valor promedio que se pagaba a fines del año pasado. En Córdoba, las inundaciones dejaron su secuela en casi 700 establecimientos, lo que afecta casi el 20 por ciento de la producción diaria en la provincia, cercana a 7,4 millones de litros.>
Se supone que la medida serviría también para liberar litros de leche fluida hacia el mercado interno, al desestimular los envíos masivos de quesos al exterior. La resolución indica que se "ha verificado un aumento sustancial del precio internacional de los quesos, a la vez que se ha detectado un posible desvío de comercio a través de la colocación, en el mercado internacional, de leche modificada, que por sustitución parcial de alguno de sus componentes originales transforma sus propiedades físicas o altera la relación porcentual de sus constituyentes".>
Esa maniobra a la que se refiere el Gobierno permitía a las industrias eludir el aporte del fondo compensador. Incluso, hubo denuncias por el uso de sellos y etiquetas que también se utilizaban para evitar el precio de corte. Hasta fines de marzo, el fondo había reunido unos siete millones de pesos, monto considerado exiguo para repartir entre los productores.>
Por su parte, el Grupo Lácteo reclama elevar el piso de 2.100 dólares como valor de corte para la leche en polvo entera, bajo el pretexto de hacer más apetecible el negocio externo, pero se duda sobre la respuesta del Gobierno, preocupado por el faltante de productos lácteos en las góndolas.>
Nuevo Gerente General en SanCor
Se designó como nuevo Gerente General de SanCor Cooperativas Unidas Limitada al Contador Jorge Santiago Arnaudo.
Jorge Arnaudo se graduó en la Universidad Católica de Santa Fe y realizó una Maestría en Administración de Empresas en la Universidad de Belgrano. Desde su incorporación a SanCor Cooperativas Unidas Ltda., producida en 1988, desempeñó diversas tareas entre las que se destacan su paso como Gerente del Área de Auditoría Interna y Gerente de Área de Planeamiento Estratégico. Con 41 años de edad, es casado y tiene 2 hijos.
La integración del equipo de alta gerencia -dependiente de la Gerencia General- queda ahora de la siguiente manera:
Gerente de Área Industrial: Téc. Oscar Geese
Gerente de Área de Innovación y Calidad: Ing. Ricardo Cravero
Gerente de Área Comercial: C.P.N. Claudio Cipolatti
Gerente de Área de Administración y Finanzas: Dr. José M. Vázquez
Gerente de Área de Producción Primaria y Comunicaciones: C.P.N. Jorge Giraudo
Gerente de Área de Suministros y Distribución: Ing. Jorge Russenberger
