Este miércoles, a las 21, en el centro cultural La Hendija de Paraná, Gualeguaychú 171, se proyectará el filme "The future of food" (El futuro de los alimentos), de Deborah Koons García.

"Mi objetivo consistía en hacer una película que le permitiera a la persona común y corriente comprender cómo funciona la ingeniería genética, desde el nivel celular hasta el nivel global -sostuvo la directora-. Tengo la esperanza de que esta película resulte como una combinación de primavera silenciosa y la batalla de Argel. Una vez que uno la ve, se siente obligado a actuar, aunque sea cambiando el tipo de alimentos que consume". >

En marzo, la organización defensora de la seguridad de los alimentos GMO Free Mendocino (California) logró algo que ningún otro grupo había conseguido: la aprobación de una ley que prohíbe los cultivos y el ganado con ingeniería genética.>