TEMA CENTRAL / CULTURA
Música en la sangre
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Entrevista a Marcelo Arce. En los últimos tiempos se ha convertido en el principal difusor de "la clásica música", como gusta decir. En el Teatro Avenida de Buenos Aires, en el Centro Cultural Provincial de Santa Fe y en muchos otros lugares. realiza con éxito y fanatismo sus ciclos de "apreciación musical". Aquí, su particular visión sobre esta expresión artística. textos de Ignacio Andrés Amarillo.
Sorprenderse con el público
La búsqueda: una actitud que alimenta
La música antigua y la música actual
Divulgar con sentido artístico
Entre la vigencia y el facilismo
Todo para escuchar
Por todas partes
Para unos pocos
Ideas para 2008
Patricia Barrionuevo. Intérprete
Una vida consagrada a la música
Es reconocida por músicos de la jerarquía del Carlos Aguirre, Miguel "Zurdo" Martínez, Reynaldo Zemba y hasta de Angela Irene, que le auguró un gran éxito como cantante. Con 20 años caminados en la música popular y tras concluir con su ciclo de recitales en homenaje a Atahualpa Yupanqui, grabó su primer disco solista. "Costado izquierdo" incluye un variado repertorio dentro del género folclórico.
SOCIEDAD / DEPORTES
El taekwon do que nos enorgullece
Un arte marcial con una vasta historia en nuestro medio. Master Enrique Godoy dicta en forma oficial esta disciplina. Las prácticas son en Colón, club que será sede exclusiva de la llegada del Master Ken Phap Lu en el marco de un seminario internacional organizado por la Asociación Santafesina junto con la Federación Argentina. Aquí, pasado y presente de una reconocida actividad. textos de Ignacio Andreychuk.
Cónclave en Tucumán
La disciplina en Santa Fe:La verdadera historia
El camino recorrido
DESTINOS
Un símbolo indiscutido de la cultura porteña
150 años del Café Tortoni. Paradigma de los cafés porteños, el Gran Café Tortoni cumple 150 años de historia convertido en un símbolo de la cultura de Buenos Aires. Es el más antiguo de la capital argentina y uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad. Textos de Mar Marín.
Café, artes y letras
Habitantes del misterio...
Un pedazo de historia argentina
Un antro con historia y tradición
DE RAÍCES Y ABUELOS
Un recorrido por la vida de inmigrantes italianos
Familia Bulgarella. Juan Bautista Bulgarella se contactó con De Raíces y Abuelos para compartir la historia de dos inmigrantes italianos (su padre y su primo segundo), a quienes dejó un sincero homenaje. En esta oportunidad, ofrecemos la primera entrega de este extenso trabajo.Textos de Juan Bautista Bulgarella.
Cuatro Bulgarella
La historia de Scuderi
Socios, además de amigos
La Unión Línea G
ACTUALIDAD / EN LA LIBRERÍA
Sobre el boom de las milongas
Para apasionados del tango. El escritor Edgardo Cozarinsky rastrea los mitos, personajes y rituales de la noche tanguera en "Milongas", una obra que además de recorrer los principales escenarios testimonia las reacciones que este baile generó en figuras como Leopoldo Lugones, Victoria Ocampo y Julio Cortázar. Textos de revista Nosotros. fuente: agencia Télam.
Con la propia mirada
Palabra de intelectuales
Un espiral dulce
Ensaimada. Se trata de una masa de hojaldre dulce, en forma de espiral, de cuerpo ligero, aéreo y delicado, espolvoreada con azúcar en polvo en su exterior y relleno de crema pastelera o dulce de leche. Una torta artesanal que hoy nos trae nuestro chef, Pedro Elías. + por Pedro Elías
Procedimiento
Toco y me voy
Estoy de cama
Hace frío, el mundo es ancho y ajeno, y uno querría quedarse en la cama todo el tiempo. Ahora, la tecnología no sólo está de tu lado. Está encima, debajo, por todas partes. Uno puede dormir al abrigo de tanta ciencia disponible. Correte, un poco, che.
