Lechería en grave estado
Los tamberos piden audiencia a Giorgi
De la redacción de El Litoral
Las provincias productoras de leche, que integran el denominado Grupo Lácteo, solicitaron una audiencia -con carácter de urgente- a la flamante ministra de la Producción, Débora Giorgi, con el propósito de plantear la situación de la lechería. Según explicaron en la misiva, está muy próximo el “colapso” por los bajos precios que se pagan a los tambos.
La confirmación de la solicitud de entrevista fue confirmada por el director nacional de Federación Agraria y representante de la entidad en la Mesa Agropecuaria bonaerense, Guillermo Luis Giannasi.
La región centro del Grupo Lácteo representa al sector en las provincias productoras de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe, pero Buenos Aires produce la cuarta parte de leche argentina. Por ese motivo, se espera que también el Ministerio de Asuntos Agrarios bonaerense acompañe la gestión.
Giannasi describió a la situación como “terminal para una parte del 70 por ciento de los tambos, que son pequeños y muchas veces, explotaciones familiares que producen 1.500 litros diarios de leche”.
Insistió en señalar que “hay desánimo, desaliento y la imprevisibilidad de no saber las reglas de juego. Se cree que los precios de la leche de noviembre se pagarán a 0,68 y 0,70 pesos mientras que puede ser que el excedente en algunas cuencas se abone a 0,55 pesos”, remarcó el gremialista. Como se sabe, luego del 5 de septiembre en que hubo una reunión del gobierno con el Grupo Lácteo -integrado por la región centro, Buenos Aires y La Pampa además de las cámaras Apymel, Cils, la Junta Intercooperativa (que integra SanCor)- no se produjo otro encuentro con el gobierno.
Además, el acuerdo oficial se firmó “con grandes empresas y una reducida cúpula de Pymes lácteas”, reconoció Giannasi, pero no se cumplió con el pago de un peso el litro de leche, “como pudo observarse en las liquidaciones posteriores”, explicó el dirigente ante una consulta telefónica de este diario.
“Las pequeñas fábricas la están pasando muy mal, el gobierno nacional debe recibir al sector y dar algún tipo de ayuda”, concluyó.
En la zona núcleo de la principal cuenca lechera de América Latina, que integran productores del oeste santafesino y este cordobés, la última paga recibida por los tamberos promedió los 82 centavos. Ahora, esos valores caerán, según algunos economistas, porque el mercado internacional de lácteos enfrenta serias dificultades y existe sobrestock de las empresas. En el sector empresarial, el argumento no ha variado: cuando había precios récords no se pudo exportar leche en polvo y ahora que los precios bajaron, hay que vender el sobrestock.