Edición del Miércoles 06 de enero de 2010

Edición completa del día

Edición impresa - Ambiente & Ciencia

Una planta subexplotada

Amaranto, el alimento del futuro

El amaranto, planta de hoja ancha, es uno de los pocos “no pastos” que producen cantidades significativas de grano de “cereal” comestible. Resiste sequías, calor y plagas, y se adapta con facilidad a nuevas tierras y ambientes. Ya se cultiva en nuestro país.

Amaranto, el alimento del futuro

Cultivo de amaranto, vegetal de alto valor nutricional y diversas propiedades benéficas.

Foto: Archivo El Litoral

Tecnología

El mayor almacenamiento de datos climáticos

El Centro Alemán de Cálculo Climático (DKRZ) puso en funcionamiento el súper ordenador Blizzard (Ventisca), cuya misión será calcular futuros cambios climáticos e incluso predecir todo tipo de fenómenos catastróficos como tornados.

Nueva legislación

Los biocombustibles ¿llegan a los surtidores?

Las mismas estaciones de servicio, los mismos surtidores y los mismos autos, pero los combustibles no son iguales en 2010, al menos no deberían. El nuevo año trajo consigo la puesta en vigencia de la ley de Biocombustibles como se conoce a-...



Miércoles 06 de enero de 2010
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