Con biomateriales

Diseñan “nanovehículos” para proteger sustancias en alimentos

Son capaces de contener, transportar y liberar agentes bioactivos como bacterias probióticas, vitaminas y otras sustancias benéficas. La innovación de los investigadores de la UNL es valiosa para la industria de alimentos, pero, también, para la farmacéutica y cosmética.

Radiación solar

Ciencia y tecnología para eliminar contaminantes del agua

La Dra. Jorgelina Farías* investiga en descontaminación de aguas empleando radiación solar, en el Intec/UNL/Conicet de la ciudad de Santa Fe. Los resultados que obtiene se aplican en el desarrollo de tecnologías-...

Incógnitas y dudas

Pese a las catástrofes petroleras del pasado se aprendió poco

Algunos voluntarios intentan limpiar el petróleo que se encuentra en las plumas de los pelícanos. Otros excavan huevos de tortugas y las colocan con cuidado en cajas. Las crías deben nacer en playas limpias. Algunos habitantes-...