Editorial
El país necesita de la oposición
Desde las primarias de agosto último la escena política argentina tiene a la presidenta Cristina Fernández como protagonista excluyente. En realidad, el fenómeno no nació en esas elecciones, sino que aquellos-...
Tribuna de opinión
La discusión del impuesto al cheque: 43.927 millones de pesos
En los próximos días el Poder Ejecutivo Nacional intentará retener en sus arcas $37.233 millones en concepto de recaudación del impuesto a los créditos y débitos en cuenta corriente bancaria, de los cuales-...
George Harrison brilla diez años después de su muerte
Diez años después de la muerte de George Harrison, que se cumplen mañana, la reedición de su música y la mirada de uno de sus fans más ilustres, el cineasta Martin Scorsese, han liberado al Beatle más-...
Publicaciones
“Manual de Gastronomía molecular”
En la primera parte de Manual de Gastronomía molecular (subtitulado El encuentro entre la ciencia y la cocina), de Mariana Koppmann, se estudian las materias primas: el huevo, las carnes, los azúcares, el almidón y las grasas.-...
Al margen de la crónica
En situaciones peligrosas, los ciborg
Un equipo de científicos que emplea ciborgs, insectos con injertos tecnológicos, encontró la manera de aprovechar la energía que genera el movimiento de las alas para operar instrumentos en la observación de-...
llegan cartas
Al enemigo sin piedad, y con resentimiento
Un nuevo caso de resentimiento extremo acaba de suceder contra un oficial de las Fuerzas Armadas, cuya mujer grito ¡Larrabure! en un acto de 2007. Se lo echa por no usar la estrategia medieval de “controlar a su mujer”.-...
