Otra alternativa en el banco de pruebas
Poroto mung, un protagonista oculto de las ensaladas
Proceso biológico. En la maduración las chauchas cambian de verde a negro; mientras que los porotos se mantienen brillosos, uno de los requisitos para poder venderlo. Fotos: Juan Manuel Fernández
Es la verdadera materia prima de los conocidos brotes de soja. Se trata de un cultivo de ciclo corto que puede colocarse a u$s500 la tonelada. Después de iniciarse con el garbanzo, Carlos Neumann se le animó y sembró un lote en San Carlos Sud.
Imágenes que quedan grabadas en la memoria de un hecho que cambió nuestra historia como país para siempre. Cuando las pasiones se imponen a la razón y causan heridas que no cierran.
/// EL INVITADO
La pelea sin fin
Más que mil palabras. Así lució la movilización del miércoles 28 en el centro de la cuenca tambera.
Foto: Agencia
Esta semana hubo protesta en Rafaela por la recomposición del precio de la materia prima al productor, aunque algunos no adhirieron. La Mesa de Enlace anunció nuevas confrontaciones con el gobierno y desde el oficialismo los acusaron de no ser representativos. Los industriales admiten que no todas las usinas pagarán en marzo el 7% de aumento dispuesto por Guillermo Moreno.
Otra tormenta perfecta
La continuidad del maíz en riesgo
Lapidario. En San Cristóbal la falta de lluvias aniquiló los maíces, que lucían de este modo en enero.
Foto: EFE/LUIS ZABREG
En un trabajo técnico, el Movimiento CREA advierte que Derechos de exportación, descuentos comerciales y bajos rindes comprometen significativamente el resultado económico del cereal y la siembra de la próxima campaña.
Reuniones con funcionarios y legisladores
Cooperativistas en ronda política
Inmobiliario. Los dirigentes manifestaron su “oposición terminante” a actualizar el avalúo fiscal “ya que esto -dijeron- nos repercutiria en los impuestos a las ganancias y bienes personales”.
Foto: Archivo
El Consejo Asesor Regional Santa Fe de Coninagro visitó a senadores radicales y al Ministro de la Producción. En ambos casos plantearon su temor a una suba de impuestos.
Forrajes para el invierno
¿Cómo planificar su conservación?
El monitoreo y balance minucioso de las reservas son factores clave para los sistemas de producción intensivos de alta producción y rentabilidad. El análisis de especialistas del INTA en el marco de las jornadas de forrajes conservados.
Práctico consejo para el tambo
Etapas. La primera implica el tratamiento físico del efluente para bajar la cantidad de sólidos. Foto:JM Fernández
Una interesante evaluación del INTA lechero para separar y recuperar residuos sólidos de los efluentes del tambo a través de un tamiz. Un reciclado al aporte ambiental y a la efectividad de la explotación.
Jornada de capacitación
Demanda de información. Técnicos y productores llegaron de toda la provincia para recabar información sobre las leguminosas.
Foto: Campolitoral
En un hotel a la vera de la ruta 34, los especialistas más destacados disertaron sobre las particularidades de manejo y sobre los desafíos que tienen por delante estos cultivos: fertilización, plagas, semillas, enfermedades foliares y mercado.
Informe climático semanal
Sigue entrando el frío mientras
las lluvias se retiran al norte
Frente patriótico. A partir del 2 de Abril, se producirá la entrada de un frente de tormenta, provocando lluvias de diversa intensidad con sus mayores valores sobre el norte del área agrícola nacional. Foto: mauricio garín.
La perspectiva comenzará vientos del sector sud/sudeste, pero los mismos rotarán rápidamente al norte, provocando un moderado aumento de la temperatura, aunque muy por debajo de los valores que fueron usuales durante el verano y los primeros días del otoño.
Ganados y carnes
Crece el stock de terneros y baja el de los novillos
Es muy difícil que las zonas criadoras de Buenos Aires, que son las de mayor productividad del país, sostengan este ritmo de crecimiento en los próximos años; se trata de un rebote, de una vuelta a la normalidad.
Foto:Archivo
Se detectaron 865 mil terneros más respecto de la anterior campaña de vacunación. Buenos Aires lidera la recomposición. En cambio, los novillos siguen en caída continua.
Mercado de granos
El Ministerio de Agricultura de la Nación redujo su cálculo para el maíz a 21,2 millones de toneladas desde los 22 millones anteriores.
Maíz y soja en Santa Isabel
La propuesta tecnológica que convocó a una multitud
Senda peatonal. Gran convocatoria de productores que “se preguntaron todo” para estar al tanto de las últimas novedades.
Fotos:Gentileza
Syngenta realizó su segunda exposición a campo en su estación experimental, donde se encuentra la base de su programa de mejoramiento de maíz y soja. Ante una masiva asistencia se presentó lo nuevo en eventos biotecnológicos. Un recorrido para que los productores encuentren soluciones integrales.
El Municipio de Cañada y AgroActiva trabajan juntos
Se construirán tres accesos en el frente del campo sobre la ruta nacional Nº 9. Además se alcantarillará un canal de desagüe y se alambrará todo el perímetro. En los próximos días comienza la instalación eléctrica.
Jornadas de capacitación
Los temas como el manejo de legumbres, fertilización, inoculación calidad de semillas, enfermedades foliares, genética, comercialización de granos y perspectivas futuras de los mercados fueron seguidos por gran número de asistentes.
