Esperanza
Inscripciones abiertas a las carreras a distancia de FCV
Corresponsalía Esperanza
La Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV-UNL) pone a consideración y abre las inscripciones para tres tecnicaturas y dos cursos de formación profesional bajo la modalidad a distancia. Las inscripciones se realizan en www.unlvirtual.edu.ar
Para 2013 la oferta se compone de tres tecnicaturas: “Alimentación de Ganado Vacuno”; “Higiene y Seguridad Alimentaria” y “Producción Primaria de Leche”, esta última de dictado compartido con FCA. Asimismo, la Unidad Académica pone a consideración dos cursos de formación profesional: “Auxiliares de Laboratorio: Microbiología de los alimentos” e “Inseminación Artificial de Ganado Vacuno”.
La Tecnicatura en Alimentación de Ganado Vacuno ofrece una formación que permitirá al egresado instrumentar estrategias tendientes a resolver diferentes problemas que se presentan a nivel de la alimentación del ganado vacuno. Asimismo, la Tecnicatura en Higiene y Seguridad Alimentaria brinda una formación orientada a lograr una mejor calidad sanitaria y comercial de los alimentos para consumo humano, contribuyendo a optimizar los sistemas de producción de alimentos mediante el desarrollo de programas específicos de higiene y seguridad alimentaria y potenciando la reducción sustancial de la casuística de ETA’s (enfermedades de transmisión alimentaria).
La tercera propuesta de pregrado es la Tecnicatura en Producción Primaria de Leche, la cual es de dictado compartido con la Facultad de Ciencias Agrarias . El egresado recibirá una visión integradora de todos los componentes que conforman el sistema que le permitirá desempeñar tareas de apoyo a los profesionales del sector en el control de procesos productivos y la aplicación de las normas de seguridad e higiene en el trabajo, en el relevamiento y registro de datos productivos y económicos, en la organización del trabajo y manejo del personal en un ambiente colaborativo. En cuanto a los cursos de formación profesional, los mismos son propuestas de formación específica para profesionales y público en general, tienen una duración de 2 cuatrimestres y otorgan certificado de la UNL.
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