Podrían caer los precios
Piden a los tamberos evitar sobreproducción
De la redacción de El Litoral
Organizaciones tamberas solicitaron a los productores que eviten una sobreproducción porque haría caer el precio que perciben actualmente. “Hasta que no haya un ordenamiento, tenemos que ser cuidadosos porque, de lo contrario, lo que hoy se da como una importante mejora en los próximos meses se puede transformar en una baja. Los productores deberemos tomar conciencia para evitar males en el futuro”, dijo el presidente de la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe (Meprolsafe), Oscar Poi.
El productor, oriundo de Suardi, explicó los valores por los que se discute. “El precio de febrero promedio había sido de 1,80 pesos -sostuvo-. Y en marzo se llegó a 2 pesos, lo que demuestra también que la industria tenía capacidad para la mejora cuando nosotros el año pasado la veníamos reclamando. No tiene explicación que en dos meses se haya dado un aumento del 20 por ciento, cuando nada cambió en el mercado desde diciembre a febrero”, indicó.
Poi explicó que la producción había tenido una caída de casi el 10% en 2012 como consecuencia del precio bajo, lo que desalentó al productor, además de condiciones adversas desde lo climático en varias cuencas del país.
“Debemos ser cuidadosos porque, si hay superproducción, vamos a tener una caída de precios en la primavera”, sentenció.
Mientras tanto, las mesas y cámaras lecheras de las provincias de Santa Fe, Córdoba, Santiago del Estero y La Pampa coincidieron en reclamarles a los productores que tengan “precaución” porque, advirtieron, “un incremento sin orden provocaría una nueva caída” de los precios.
Reunión en Córdoba
Mañana, en las instalaciones de la Sociedad Rural de Villa María, Córdoba, se reunirán productores tamberos para analizar distintas propuestas para lograr la urgente actualización del precio de la leche cruda.
Durante la reunión, convocada para las 20 por la Mesa Nacional de Productores de Leche, se analizarán distintas propuestas y acciones tendientes a lograr la urgente actualización del precio de la leche cruda, frente al aumento de los costos de producción, y los nuevos valores de la leche en polvo para exportación.
