Medida de Assal

Prohíben vender dos productos alimenticios

De la Redacción de El Litoral

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El Ministerio de Salud, a través la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), dispuso el decomiso y prohibición de comercialización de los productos: Pastas Frescas Tallarines, marca María Laura, planta elaboradora homónima, afincada en Alem y 9 de Julio de San Justo; y el Pan Dulce Milanés, marca Escor, elaborado en Lanteri, provincia de Santa Fe.

Así lo indicó el director provincial de la Assal, Raúl Samitier, especificando que en el primer caso, el Protocolo de Análisis Nº 7.332 concluyó “que el producto no cumple con la legislación alimentaria vigente, en cuanto a que el mismo no se encuentra inscripto en el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA)”. En ese sentido, recordó que la “falta de RNPA no permite la trazabilidad y seguridad del alimento mencionado” y que además “para elaborar alimentos se debe contar con el RNPA aprobado por la autoridad sanitaria correspondiente y en estado activo”.

Respecto del restante producto, Samitier explicó que el Protocolo de Análisis Nº 7.350 dio cuenta de que el producto “no cumple con la Legislación Alimentaria Vigente, ya que el Registro Nacional de Productos Alimenticios indicado en el rótulo se encuentra vencido con fecha del 17/10/01, lo cual no permite la trazabilidad y seguridad del alimento mencionado”.