En Coronda

Encuentro frutillero de Cambio Rural

  • Cuatro grupos de la región -tres de frutilla y uno de frutales- compartieron una jornada de capacitación en un establecimiento corondino. Se recorrieron ensayos de variedades de uso habitual en la zona y algunas nuevas cepas aún en etapa experimental.
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Introducción. Las ingenieras Natalia Clement (Cambio Rural) y Huerto Sordo (AER INTA Santa Fe) comenzaron con una charla explicativa sobre el sector frutillero santafesino.

 

Campolitoral / [email protected] / Fotos: Juan Manuel Fernández

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Verduleros. Dos conocidos productores hortícolas de Santa Fe: Agustín Beckmann y Juan Carlos Favaro.

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Panique son... Atenor, Gonzalo y Diego, todos Panique emigrados desde Bolivia y afincados como frutilleros en Arroyo Leyes.

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Chiribines. Claudio y Pablo Peralta, en su establecimiento “El Chiribín” en Coronda, cultivan frutilla e higos en pequeña escala.

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Los ramones. Los frutilleros Ramón Patel (Coronda) y Ramón Panique (Aº Leyes), junto al productor de higos de Santo Tomé Miguel Mutazzi.

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La colectiva. A la hora del almuerzo, todos los asistentes dijeron “wisky” a Campolitoral.

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Vinculándose. Cambio Rural ese basa en el intercambio de experiencias entre productores más el asesoramiento de un técnico y cada evento es una oportunidad para hacer nuevos contactos.

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Otro palo. Camila Cuello, asesora del grupo “Frutales del Litoral”, junto a los miembros Amanda de Hang (higos en Franck), Hugo Cavallo (duraznos en María Luisa) y Catalina Barrios.

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Buscando alternativas. El ingeniero Luciano Monasterolo y su señora, Vanesa Kranevitter, viven en Las Petacas y sondearon la posibilidad de incursionar con la frutilla.