Ingenio Arno

Las lluvias complican seriamente la zafra

Otro problema sigue siendo el bajísimo precio del azúcar, el que es formado en las principales provincias productoras del NOA, con una fuerte incidencia de subsidios aportados por el Estado Nacional.

El presidente de la empresa “Don Francisco Conti SAPEM”, Pablo Díaz, informó que “las cuestiones meteorológicas, en las que no podemos incidir, son las que afectan en el tiempo aprovechado de molienda; no obstante, a pesar de los problemas que esto genera, debemos decir que todavía la caña está teniendo un buen rendimiento en azúcar, si bien un poquito alto en fibra, pero permite todavía una buena extracción de azúcar, ya que fue muy benévolo el invierno, sin heladas importantes, lo que nos permite en esta época del año seguir cosechando y moliendo. Cuando toma régimen el ingenio, se muele entre 1.900 y 2.050 toneladas diarias, lo que indica que está funcionando bien y con un buen rendimiento en azúcar, prácticamente el mismo del año pasado, con 10.83 de promedio”.

Con respecto al precio del azúcar, indicó que “no mejoró, y es lógico que esto ocurra porque los dos principales ingenios del país acordaron con la Secretaría de Comercio Interior de la Nación planchar el precio a cambio de subsidios que recibieron para el funcionamiento industrial; de manera que para ellos no es ningún tipo de problemas, porque los beneficios son mayores al que hubiesen obtenido si mejoraban el precio. Nosotros estamos haciendo frente a los compromisos financieros asumidos para el inicio de zafra; obviamente que existen complicaciones, puesto que las reparaciones del ingenio han sido superiores a los cinco millones y medio de pesos, y lo que se pudo obtener de recursos previamente fueron de dos millones y medio, más el financiamiento por parte de los proveedores que han confiado en la SAPEM, en virtud de que el año pasado se le ha cumplido a todos los compromisos”.

“Estamos muy ajustados en cuanto a los números, ya que si pudiéramos moler 15 días seguidos, estaríamos hablando de otra situación, pero todo depende de las cuestiones climáticas; la idea, y de lo que venimos hablando con el Ingenio Las Toscas, es que no quede ningún kilo de caña en las chacras, pero sabemos que eso va a ser difícil. Se va a tratar de moler todo lo posible mientras el rendimiento de azúcar esté en niveles aceptables; no creo que podamos llegar a las 100.000 toneladas de caña, pero se va a tratar de estar los más próximo a eso”, terminó diciendo Díaz.