De la Cámara de Diputados

App para conocer el azúcar en alimentos

La diputada socialista Marita Ayala presentó recientemente un proyecto de ley que promueve la utilización de una aplicación para celulares que permitiría a los consumidores un mejor acceso a la información sobre la composición de productos alimenticios que adquieren a diario.

Se trata de un programa informático que permitiría, mediante la descarga gratuita de una aplicación (App) tecnológica en sus celulares, acceder a través del código de barra incorporados en productos alimenticios y bebidas, a aquellas especificaciones relacionadas a la cantidad de azúcar que contienen los productos como a las vinculadas con una dieta sana y saludable.

El Poder Ejecutivo será la autoridad a cargo de la implementación del programa informático a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) dependiente del Ministerio de Salud, y podrá valerse de los convenios marcos celebrados con Universidades nacionales o celebrar nuevos acuerdos con casas académicas para el asesoramiento, diseño y puesta en vigencia de la App.

“Nuestra obligación como representantes de la comunidad es velar por una mejora en la calidad de vida de los ciudadanos, a partir de la promoción de una alimentación equilibrada y sana, y de ese modo, paralelamente, garantizar una mayor eficiencia en la inversión y administración de los recursos que la sociedad tributa para sostener la salud pública, sosteniendo las políticas de Estado que hacen posible el ejercicio del derecho a salud del conjunto de la población”, expresó la legisladora santafesina.