El viernes, en Bariloche
Presentan la cerveza 100% argentina
Luego de varios años de investigación se presentará el viernes una cerveza artesanal elaborada con levaduras que provienen de los bosques andinos patagónicos.
Desde hace 20 años un grupo de profesionales de Microbiología Aplicada, Biotecnología y Bioinformática de levaduras del Instituto Andino Patagónico de Tecnologias Biológicas y Geoambientales presta servicios al sector cervecero.
Foto: Agencia Télam