• Tradicional fiesta

Aniversario del Centro Friulano

Recientemente se llevó a cabo, en las instalaciones de Salvador del Carril 2394, la fiesta por el 66º aniversario del Centro Friulano. Con la típica polenta con chorizos, entre otras delicias de la gastronomía friulana como el tiramisú, los crostuis, las uvas en grapa, el almuerzo transcurrió dentro de un clima familiar, con animación, canto y baile y una gran concurrencia. Como manda la tradición, se cumplió con el rito de la polenta cortada con hilo. Estuvieron presentes delegaciones de Rosario, Paraná, San Francisco y Jáuregui. La institución fue fundada el 1º de julio de 1951 por un grupo de inmigrantes que construyeron con esfuerzo y trabajo un lugar para reunirse y compartir la nostalgia de la región italiana del Friuli. Desde entonces, la entidad sociocultural difunde la cultura friulana, promueve los valores que la sustentan, se integra a la comunidad en un diálogo de convivencia cívica y social y ofrece un espacio de encuentro que va creciendo. Los fundadores ya no están pero sus descendientes continúan con proyectos adaptados a estos tiempos. Foto: Gentileza Centro Friulano