Redacción de El Litoral
Procesa unos 300 mil litros de leche diarios más que durante la crisis, aunque aún está lejos de llegar al 1,8 millón que sus directivos se fijaron como objetivo inicial.
Redacción de El Litoral
La firma láctea SanCor Cooperativas Unidas Limitada (CUL), con sede en Sunchales, al oeste de la provincia, inició su proceso de reconversión, comprometido ante el gobierno nacional para poder completar el subsidio de 450 millones de pesos que le posibilitará comenzar a resolver su peor crisis empresaria e industrial desde su fundación, en 1938.
Según comentó el secretario de Lechería provincial, Pedro Morini, “está muy avanzado, a punto de firmarse, el convenio por la planta de Centeno, que adquirirá La Tarantela (distribuidora de productos lácteos) de Navarro. Pero también está todo muy avanzado por la de Coronel Moldes (Córdoba) y Coronel Charlone (Buenos Aires), con una cooperativa. Va a haber posibilidades muy rápidas de reactivar esas tres plantas”, aseguró. En cambio nada se dijo sobre el futuro de la planta de Brinkmann (Córdoba) que está paralizada desde hace 3 meses.
Además, SanCor recuperó unos 300 mil litros de leche diarios, aunque aún está lejos de llegar al 1,8 millón que se fijaron como objetivo inicial los dirigentes de la cooperativa para recuperar facturación y presencia en las góndolas, así como achicar el impacto que produce la capacidad ociosa en los costos de la compañía.
Como informó oportunamente este diario, SanCor había caído por debajo de los 800 mil litros/día e, incluso, llegó a tocar un piso de 650 mil litro/días, cuando la Nación presionaba para obtener de la Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea de la República Argentina (Atilda) algunas mejoras en el convenio y no abría el grifo para liberar 450 millones de pesos que se comprometió a aportar para el salvataje de la cooperativa.
Según se comentó, actualmente las plantas reconstituyen leche en polvo que tenían almacenada para transformarla en dulce de leche y leche fluida.
En la reciente reunión de la Mesa Provincial de Lechería de Santa Fe (Meprolsafe) con Morini y otros funcionarios, se recordó que de los 450 millones acordados, se liberaron 200 millones, que sirvieron para que SanCor reordenara su relación con proveedores de insumos, pagara deudas a trabajadores y comenzara a darles algunas certezas a los productores sobre el pago de la materia prima, luego de que decenas de tamberos comenzaron a entregar la materia prima a otras compañías, ante la imposibilidad de seguir entregando leche sin cobrar.
Se estancó la producción láctea
En la reunión mencionada, funcionarios y productores coincidieron en expresar su preocupación por el estancamiento de la producción láctea provincial. Según un comunicado, las estadísticas de febrero, marzo y abril reflejan que la producción diaria promedio es de 5 millones de litros, 3,5 millones por debajo del promedio óptimo. Pero a la vez se teme que cuando se recuperen los litros caiga el precio por falta de políticas nacionales adecuadas.
“En los tres meses que van desde febrero a abril tuvimos la producción clavada en 5 millones de litros de leche diarios de promedio”, dijo Morini.
La caída en los volúmenes provocada por las inundaciones y los fenómenos climáticos de principios del verano impactó fuertemente en toda la cadena láctea, ya que al salir menos leche de los tambos ingresó menos materia prima a la industria y creció la capacidad ociosa de las usinas, lo que originó, sumado a la crisis de SanCor, una puja por la obtención de leche entre las industrias que impulsó hacia arriba el precio del litro en tranquera de tambo, que hoy oscila entre los 5,20 y los 5,50 pesos de promedio, se señaló desde Meprolsafe.
CFK: “Así no se puede seguir”
El fin de semana, la ex presidente de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, se refirió en su cuenta de Twitter a la crisis de la lechería argentina y aseguró que “así no se puede seguir”.
En una serie de tweets, CFK citó un artículo del diario Página 12 que habla acerca de la situación de la cooperativa láctea SanCor, el cierre de tambos y la caída de la producción de leche. “¿Cuánto tiene que ver el cambio de política económica en el país? Indudablemente, mucho”, expresó.
Según la publicación, citada por la ex presidenta, “sólo en lo que va del año cerraron más de mil tambos”, que desaparecen para sembrarse soja. Allí se culpaba a la política actual por la situación que vive la lechería.
La ex jefa de Estado mencionó en su cuenta que la producción lechera bajó 12 % en 2016 y 14,2 % en el primer trimestre de 2017. Citó datos sobre la crisis de SanCor y remarcó: “Así no se puede seguir”.
También por Twitter, el ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, salió a responderle: “Quizás usted ignora que hay provincias inundadas por lluvias y por falta de obras de vuestra gestión. Ayude a SanCor a cobrar la deuda de Venezuela”, reclamó el funcionario de Cambiemos.
Según la Mesa de Enlace, entre 2003 y 2015, con el kirchnerismo, se perdieron más de 5.000 tambos.