Incluiría 80 productos variados de la canasta familiar. Aseguran que “la mitad” ya está en góndola. Un relevamiento de El Litoral muestra el notable incremento que tuvieron algunos productos entre noviembre y febrero.
Lía Masjoan
El acuerdo nacional “precios cuidados” en los supermercados se prepara para desembarcar en la ciudad de Santa Fe. Por estos días, los referentes de las cadenas locales están abocados a ajustar un listado de 80 productos a la realidad santafesina. Es que no todos los artículos y marcas que están disponibles en Buenos Aires y Capital Federal, se ofrecen en Santa Fe. “Creemos que para el fin de semana terminaríamos de hacer los ajustes, lo cual es muy complicado y nos está llevando mucho tiempo porque tenemos que hablar con nuestros proveedores para ver qué disponibilidad tienen y por qué marcas podemos reemplazar lo que no se vende acá”, contó a El Litoral Jorge Kilgelmann, de la cadena homónima.
Un ejemplo es la harina: el acuerdo nacional es con el molino de Blancaflor, y acá se trabaja más con Sagermüller. Otro caso, shampoo marca Plusbelle, que tampoco ofrecen algunas cadenas locales.
La situación que describió Kilgelmann incluye al resto de los comerciantes del rubro que integran la Cámara de Supermercadistas local, ya que está adherida a la Federación Argentina de Supermercados que sí ratificó el acuerdo de precios con la Secretaría de Comercio de la Nación.
De todos modos, Kilgelmann aseguró que “la mitad de ese listado ya está en góndola”, con productos que están en el listado nacional y se venden en Santa Fe “porque no podemos quedar descolgados con los precios de la competencia”. Por ejemplo, de las firmas “La Virginia, SanCor, Lever y algunos aceites, entre otros”.
La aplicación plena de este acuerdo dependerá de que los proveedores puedan “asegurarnos abastecimiento y precios”, abrió el paraguas el comerciante. Y para conocer el listado completo que regirá en la ciudad de Santa Fe, habrá que esperar al menos hasta el fin de semana.
Marcha atrás con aumentos
Los días posteriores a la devaluación, los supermercados comenzaron a recibir listas de precios de casi todos los productos con incrementos notables. “Nos agarrábamos la cabeza porque era imposible trasladar esos valores a la góndola”, contó Kilgelmann.
Pero con el correr de los días, casi todos dieron marcha atrás y suspendieron los aumentos. “Como todavía no los habíamos trasladado, los precios no se movieron”. De todos modos, advirtió que sí esperan incrementos en productos que tienen packaging de vidrio, lata o tetra brick porque todos tienen componentes importados. Y citó un ejemplo: en una lata de arvejas, el 70 % de su valor corresponde al envase; el 30 % restante se divide entre el producto, la mano de obra y los impuestos.
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