El incremento de la entrada de animales en el Mercado de Hacienda de Liniers permitió hoy a la demanda actuar con mayor comodidad y selectividad, por lo que las cotizaciones mermaron un 1 por ciento respecto de la jornada de ayer. La baja en los valores tuvo como excepción a los lotes de consumo con engorde a corral, que mantuvieron valores similares a los de la víspera. Las vacas, en tanto, se negociaron sin mayores cambios, y los toros tuvieron una baja de 1 centavo en su cotización.

ENTRADAS

NOVILLOS 6.549

TERNEROS 1.226

VACAS 6.026

TOROS 320

TOTAL 14.121

CAMIONES 386

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS

NOVILLOS CRUZA INDICA $0,76/$0,87

NOVILLOS CRUZA EUROPEA $0,76/$0,82

NOVILLOS OVEROS NEGROS $0,65/$0,72

NOVILLOS PESADOS TIPO EXPRT $0,80/$0,89

NOVILLOS ENTREPESADOS $0,83/$0,94

NOVILLOS MEDIANOS $0,89/$0,95

NOVILLOS LIVIANOS DE CONSUMO $0,90/$0,962 NOVILLITOS $0,90/$1,107

VAQUILLONAS $0,78/$1,06

TERNEROS $0,95/$1,07

VACAS LIVIANAS $0,62/$0,85

VACAS DE CARNICERIA $0,55/$0,60

VACAS GORDAS $0,50/$0,55

VACAS DE CONSERVA $0,30/$0,44

TOROS $0,58/$0,68.