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El secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, recibió a empresarios harineros y les advirtió sobre la posibilidad de aplicar un aumento de las retenciones a las exportaciones de trigo, con lo cual buscaría evitar que los altos valores internacionales del cereal influyan en el precio interno del pan, según comentaron voceros del sector privado.
El funcionario incluso mencionó un porcentaje: una suba del 10 por ciento, que llevaría los derechos de exportación del grano al 30 por ciento.>
La versión corrió muy rápido entre productores, corredores y exportadores y el precio de la tonelada acusó el impacto al desplomarse 15 dólares en las principales plazas argentinas (Bahía Blanca y Rosario), en las que cerró su cotización en torno de 180 dólares.>
Hasta la baja de ayer, en la comparación interanual, el precio del trigo se había incrementado un 66,6 por ciento. Después del girasol, es el grano que más aumentó en los últimos meses.>
Según se comentó esta mañana, en el gobierno no confirmaron ni desmintieron la versión, que el mercado dio como un hecho.
"Por ahora no hay nada en estudio, pero la evolución del precio internacional se monitorea permanentemente", dijeron fuentes del Ministerio de Economía al diario La Nación.>
"Ni lo confirmamos ni lo negamos, pero acá seguimos apostando al sistema de compensaciones", dijo una fuente de la Secretaría de Agricultura.>
De allí que, para los analistas consultados por el matutino, una medida de esas características sería contradictoria con la política antiinflacionaria impulsada desde la Secretaría de Agricultura y que busca desconectar los mercados internacionales de los locales mediante un esquema de compensaciones.>
Incluso, para financiar ese sistema de subsidios cruzados de la exportación a la producción se aumentaron 4 por ciento las retenciones a la soja en enero pasado -ese fondo asciende a 1.500 millones, de los cuales sólo se han usado 250 millones.>
Hoy rigen dos valores de referencia: uno "de abastecimiento" (lo que pagan los molinos que compran trigo para hacer harina con destino al consumo doméstico) y otro "de mercado" (lo que deberían recibir los productores agrícolas por su mercadería).
El primero está fijo en 370 pesos desde principios de año y el segundo, que Agricultura publica todos los días, fue estimado ayer en 594. La diferencia entre ambos precios es lo que se compensa a molineros o productores, según corresponda.>
Debe indicarse que un posible aumento de las retenciones también dejaría sin efecto el acuerdo al que habían llegado exportadores, molineros, productores y el gobierno para normalizar la comercialización del cereal en el mercado doméstico, afectada por la intervención del secretario de Comercio Interior en octubre pasado.>
El Sistema Nacional de Identificación de Ganado Bovino entrará en plena vigencia a partir del 1° de septiembre próximo, por la disminución de los plazos de entrega de las caravanas a los productores, según dispuso el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
En su resolución 489/07, publicada hoy en el Boletín Oficial, el Senasa restableció las exigencias dispuestas por las Resoluciones 103/06 y 754/06 de la SAGPyA; y derogó su anterior resolución 266/07.
La resolución 103 del 3 de marzo de 2006 creó el Sistema Nacional de Identificación de Ganado Bovino, que debía comenzar a regir a partir del 1° de enero de 2007, pero fue postergado hasta el 2 de marzo; en tanto, la Resolución 754 del 30 de octubre de 2006 reglamentó los aspectos técnicos y operativos necesarios.
En marzo, la demora en la entrega de las caravanas de identificación llevó al Senasa a exceptuar de la exigencia de que todos los terneros machos y hembras debían poseer una para poder ser trasladados, con la condición de cumplir con los requisitos de la actualización de la Clave énica de Identificación Ganadera (Cuig) y acreditar haberlas solicitado al proveedor habilitado.
Inflación
Pese a que durante los primeros quince días del mes los precios de los alimentos crecieron con fuerza, los analistas descuentan que la medición oficial de inflación se ubicará en torno al 0,4 por ciento. Según los relevamientos privados, en la primera mitad de agosto los aceites, lácteos, y productos panificados lideraron los aumentos, que en algunos casos superaron el 5 por ciento. En cambio, las verduras y las frutas moderaron los ascensos en los últimos días e inclusive registraron algunas bajas puntuales.
De la redacción de El Litoral