Esperanza (C).- El director de Clarín Rural, Ing. Héctor Huergo, estuvo en la tradicional charla técnica que organizan la Sociedad Rural Las Colonias, el Inta, Codetea y la Municipalidad de Esperanza en adhesión al Día Nacional del Agricultor. En esta oportunidad, disertó sobre la "Influencia de los biocombustibles en los mercados de grano, carne y leche".
En conferencia de prensa, Huergo sostuvo que "los biocombustibles forman parte de una estrategia global que estableció la humanidad para intentar ponerle freno al fenómeno del cambio climático, definido hace 10 años como una de las amenazas más firmes y concretas para la población. La temperatura del planeta aumenta debido a la acumulación de gases de efecto invernadero, fundamentalmente, de dióxido de carbono y de metano, entre otros".
Frente a esta acumulación, "comienza la adopción de medidas y, dentro de estas medidas, el impulso a los biocombustibles es una de las más concretas. A la Argentina esto le ha venido como anillo al dedo porque los dos biocombustibles más importantes son el etanol, que se obtiene de la biomasa, de la caña de azúcar, o de concentrados energéticos como son los granos (fundamentalmente, maíz o sorgo). Nuestro país es un gran productor tanto de biomasa como de granos forrajeros. El otro gran combustible es el biodiésel, que se obtiene a partir de los aceites vegetales".
Según el profesional, "aun sin haber salido a la cancha para elaborar biocombustible, ya vamos ganando 4 a 0", mencionó a propósito de las perspectivas que esto puede significar para la producción del país.
Al ser consultado sobre la labor de las entidades en la representatividad de los productores, Huergo sostuvo que "se ha enriquecido la propuesta institucional. Se van armando redes, como por ejemplo, aquellas que se establecen entre la Sociedad Rural, el Inta y otras organizaciones para la formación de Codetea y que no se ha difundido tanto en el país. Existen otras instituciones que tienen capacidad de convocatoria creciente. Se plantean cuestiones que van más allá del campo en sí mismo. Por ejemplo, Aapresid o el movimiento Crea".
Paralelamente, se refirió en forma optimista a la aparición de nuevas estructuras por productores.
Al respecto, Huergo recomendó "que estén muy atentos" y que no se crea que pueden ser grandes productores de ese aceite porque será muy difícil competir con las potencias. "Es importante analizar muy bien los costos y las posibilidades que se presentan", puntualizó.
Asimismo, valoró la participación más activa de los integrantes del sector agropecuario. "Los productores están tomando conciencia de sí mismos, del peso que tienen en la economía de la sociedad y están reclamando lo que corresponde".
Tratan de explicarles a los políticos que hay otro modelo posible, no solamente el de alimentos baratos para sostener salarios baratos, algo que puede venir bien a determinadas industrias para que prosperen.
Para Huergo, "los alimentos deben valer lo que valen; las cosas tienen un precio y los combustibles, también. El gasoil está subsidiado. Creo que el campo debería contar con la posibilidad de pagar el gasoil a valor internacional; sin embargo, para hacerlo necesita recibir por la leche, la carne o el cereal un valor internacional. Así funcionaría todo mejor".
De esta zona, "conozco productores que son líderes; los he visto en exposiciones en el exterior buscando las últimas novedades. Sé que están muy informados; saben bien lo que pasa en las agriculturas más desarrolladas del mundo y hay una búsqueda permanente de innovación".
A la vez, se sabe que "inquieta mucho el tema de los biocombustibles como una oportunidad de desarrollo de negocios de segundo piso. El primer piso es la producción básica y el segundo está orientado a agregar valor. Creo que hay material humano para aprovechar todos los atributos de la producción tecnológica que está entre nosotros".
Esta zona "es muy privilegiada desde el punto de vista de su capital social, ya que es fundamental el deseo del trabajo en red y la perspectiva global para lo que acá se sabe producir. Todo lo que produce esta zona cuenta con una demanda", resaltó.
El acto
de apertura de esta jornada estuvo a cargo del presidente de la Sociedad Rural Las Colonias, José Perren; del titular de la Agencia Inta de Esperanza, Ing. Mario Correnti, y del intendente de Esperanza, Rafael De Pace.
La convocatoria concitó la atención de todo el sector productivo de una vasta región que comprende al departamento santafesino.