Desde Cayastá buscan revalorizar el patrimonio cultural y natural
Apuestan a la capacitación turística
Un centenar de personas se reunió en la costera localidad santafesina de Cayastá. Autoridades, empresarios y emprendedores turísticos del corredor de la Ruta Provincial N° 1 y estudiantes participaron de esta actividad, organizada por la Fundación Santa Fe Activa.

Carlos María Medera

Cayastá (De corresponsalía San Javier)El extenso programa de actividades se desarrolló en el Salón Auditorio del Parque Arqueológico Ruinas de Santa Fe La Vieja. La apertura estuvo a cargo del presidente de la Fundación Santa Fe Activa, Eugenio Soria; el titular de la Comuna, Marcelo Dupraz; y el secretario de Turismo de la provincia, Raúl Bertone.

A continuación, los profesores Gabriela Ietri y Darío Forni, del Instituto de Turismo Sol, abordaron temas relacionados con la necesidad de generar conciencia turística, por medio de la revalorización del patrimonio cultural y natural de la región. A su turno, Javier Dellamónica y Fabiana Beccaría, referentes de la propuesta Turismo Rural Inta Rafaela, detallaron aspectos vinculados al trabajo y desarrollo de esta iniciativa en beneficio de los pueblos rurales. A la vez que brindaron aspectos relacionados a la forma de organización y planificación en cada uno de los territorios donde se promueve el turismo rural.

En este sentido, destacaron que desde el Inta Rafaela se viene impulsando un trabajo de capacitación en cada una de las localidades (Presidente Roca, Moisés Ville, Humberto Primo, Sunchales, Ramona, Esperanza, Jacinto Arauz y Arroyo Leyes) donde se tiene intervención, entendiendo que desde la misma comunidad se debe impulsar el rumbo que se quiere dar al lugar.

Al referirse a la planificación, Dellamónica y Beccaría señalaron que "se debe tener en cuenta tanto lo arquitectónico como lo cultural; el rescate de la historia; el relevamiento de sitios de interés; aspectos vinculados a la producción característica de la zona y, lo más destacado, el rescate del entramado social donde quienes interactúan en el medio pueden ser protagonistas de este desarrollo".

Por su parte, Pablo Vera y Cecilia Iommi, de la comuna de Cayastá, abordaron lo relacionado al turismo receptivo; turismo y comunicación y relataron algunas experiencias asociativas desde el sector empresarial.

La visión del sector privado

A su turno, el actual titular de la Cámara de Empresarios Turísticos de la Región de Santa Fe (CET), Norberto Verde; el ex presidente de esta entidad, Guillermo Kees; y el vicepresidente de la Cámara, Ernesto Gamboa, expusieron sus experiencias y trabajo conjunto para el desarrollo de la actividad ante un público ávido de capacitación que apuesta al crecimiento de la región.

Esta presentación giró en torno de la importancia que tiene para el desarrollo de un nuevo destino el trabajo en conjunto entre los empresarios y el sector público. A la vez, se hizo hincapié en lo que hace unos años se planteaba como un sueño para unos pocos y hoy ya es una realidad para todos: Santa Fe y su región son un destino turístico.

Según mencionaron, estos logros se deben, en parte, gracias al aporte y al trabajo que viene realizando la CET en los últimos 7 años como la participación en ferias nacionales e internacionales; la concientización turística por medio de seminarios, charlas y reuniones con empresarios del sector y funcionarios públicos; la lucha constante contra la depredación de los ríos a través de la presencia en el Consejo Provincial Pesquero; el apoyo a la creación del primer Parque Nacional en Santa Fe, entre otras acciones.

Por último, señalaron que muchos de estos esfuerzos ya dan sus frutos y prueba de ello son las importantes inversiones turísticas que se están llevando a cabo en la región: el Master Plan del Puerto; la construcción del casino y su centro de convenciones; la concreción de las termas de Santa Rosa de Calchines y la promoción como Patrimonio Cultural de la Humanidad de Santa Fe La Vieja.

Paralelamente, en el transcurso de estas jornadas, se proyectó un DVD realizado por Canal 9 de Buenos Aires relacionado con la depredación de los ríos y sus consecuencias.

Apreciaciones

Al término de este encuentro, se dialogó con el presidente de la fundación que organizó esta actividad, Eugenio Soria, quien agradeció el apoyo recibido de la Secretaría de Turismo, de la comuna local y de las empresas privadas para la organización de estas jornadas que, según manifestaron los asistentes "fueron muy exitosas".

A la vez que anticipó que ya se está trabajando en la organización de la Segunda Fiesta del Litoral Santafesino y que, en las próximas jornadas, que realicen van a participar baqueanos de río, integrando a pescadores de nuestra provincia y de Entre Ríos.

Respuesta masiva.

Durante estas jornadas también estuvieron presentes los estudiantes de la Escuela de Educación Técnica N� 370 de Cayastá; del Instituto Superior de Profesorado N� 10 Mateo Booz; de la Escuela de Enseñanza Media N� 333 de Helvecia y de la Escuela de Tecnicatura en Turismo y Gastronomía Mateo Booz. Todos ellos se mostraron muy interesados en la capacitación y concientización sobre el cuidado de los recursos naturales.

Entre otras autoridades, estuvieron presentes la senadora por el departamento Garay, profesora Marta Nardoni; y representantes de la Unidad Regional VII Garay y de la Prefectura Naval Argentina, delegación Santa Fe.

Concurso fotográfico.

La Biblioteca Popular Julio Migno, con el auspicio de Casa Amadío, organizó un concurso fotográfico que se llevará a cabo hasta el 28 de noviembre. El tema elegido es "Paisajes costeros" que incluye imágenes del río y sus costas; flora; fauna o cualquier imagen que exprese la belleza, el estilo de vida y el temperamento del ámbito fotografiado.

Pueden participar aficionados a la fotografía con máquinas tradicionales, digitales o teléfonos celulares. Las bases del concurso se encuentran a disposición de los interesados en el local de la biblioteca y en Casa Amadío.