El titular del Palacio de Hacienda, Martín Lousteau, aseguró en Mendoza que la economía argentina seguirá creciendo durante los próximos años y que el desafío de cara al futuro es "seguir agregando valor a los productos primarios".
Lousteau, junto con el vicepresidente de la Nación y ex gobernador mendocino, Julio Cobos, participaron en la capital cuyana del acto de asunción de Juan Carlos Jaliff como titular del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
"El país hasta ahora no había podido lograr, en gran escala, agregar valor a la producción primaria porque tuvimos un contexto de inestabilidad asombrosa", dijo en su discurso Lousteau.
"En la Argentina -recordó- desde el año 1900, hemos estado en recesión uno de cada tres años y en nuestro país en los últimos 107 años es la primera vez que podemos crecer cinco años consecutivos".
La reseña del ministro recibió un fuerte aplauso de parte de los funcionarios y productores vitivinícolas presentes en el acto.
"Vamos a crecer 6, 7, 8 y más años porque está cambiando la mentalidad de cada uno de nosotros al mismo tiempo que cambia el patrón de consumo y producción que está ocurriendo en el mundo con países que van creciendo y sacan a millones de personas de la pobreza", agregó Lousteau.
"Y todos sabemos que cuando esto ocurre es que estos sectores lo primero que hacen es mejorar su dieta de consumo de alimentos. Al salir de la pobreza tratan de salir de la dieta vegetal para consumir proteína animal y de mejorar la calidad de la proteína vegetal. Éste es el gran desafío de la Argentina a mediano y largo plazo, con esta oportunidad única que no se da desde fines del siglo 19", consignó.
"Ahora, el contexto económico y político es estable y para saber cuál es el camino correcto el ejemplo de la industria vitivinícola es una clave: trabajar en conjunto, los sectores tanto privados como provincial y nacional, para producir cada vez más y mejor, para vender al mundo", concluyó.
En el acto, también estuvo presente el secretario de Agricultura, Javier de Urquiza.