El gobierno de Santa Fe firmó con la Municipalidad de Rosario un convenio para la implementación de un Sistema énico de Seguridad Alimentaria a nivel provincial. La incorporación de Rosario a la red implica un paso muy importante, por cuanto esa localidad fue pionera a nivel provincial y nacional en la implementación de políticas de seguridad alimentaria y promoción de la producción de acuerdo a los más modernos conceptos que rigen la actividad.
El convenio fue suscripto por el ministro de Salud de la provincia, Miguel Ángel Cappiello, y el intendente Miguel Lifschitz, durante un acto que se desarrolló en la Municipalidad de Rosario. Participaron también el secretario de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), Marcos Monteverde, y el secretario de Salud municipal, Luis Dimenza.
El convenio, indicó Cappiello, corporiza "uno de los proyectos más importantes que tiene el ministerio para todas las localidades de la provincia, a fin de que cada municipio o comuna ejerza su poder de contralor y de habilitación sobre los alimentos, y además tenga los recursos que esas acciones le permitan".
La red que se está conformando ya cuenta con la adhesión de 20 municipios y comunas y se encuentran en trámite para la incorporación de otras 25 localidades, en los próximos meses. El objetivo de estos convenios es el de poder integrar a todos los actores de la cadena agroalimentaria, desde la producción primaria hasta el consumo, interrelacionando a los sectores públicos y privados.
Cappiello agregó que "este acuerdo tiene que ver con la integración de la provincia en este proceso de regionalización que está llevando adelante el gobernador, Hermes Binner, en donde en cada nodo podemos realizar todas aquellas tareas que antes estaban centralizadas en la ciudad de Santa Fe".