Un informe elaborado por dos reparticiones del gobierno francés propone aumentar los impuestos de las bebidas azucaradas y de algunos alimentos demasiado grasos o salados para luchar contra la obesidad, indicó hoy el diario económico francés Les Echos.
Dicho informe, elaborado por la Inspección General de Finanzas (IGF) y la Inspección General de Asuntos Sociales (IGAS), fue entregado a los ministerios de Economía y de Salud de Francia, precisó ese matutino.
El documento, que reactiva un debate que tiene lugar en Francia desde hace varios meses, fue entregado a fines de julio a los ministros de Salud, Roselyne Bachelot y de Presupuesto, Eric Woerth, confirmaron ambas carteras.
No obstante, Woerth aseguró que ""el posible aumento del IVA (Impuesto al Valor Agregado) no está en el orden del día".
El informe en cuestión será difundido públicamente en setiembre, fecha en que será enviado a los diputados franceses para que lo examinen, precisó la misma fuente.
""Si el desequilibrio alimentario constatado en la actualidad persiste, aumentará la prevalencia de trastornos y patologías crónicas (...) y hará poco sostenible el futuro de la financiación de la protección social", afirman, según el informe citado por Les Echos.
El sobrepeso y la obesidad favorecen enfermedades cardiovasculares, diabetes y hasta formas de cáncer.
El informe propone una suba del IVA del 5,5 % al 19,6 % para los productos ""demasiados grasos, demasiados azucarados, demasiado salados que no son de estricta necesidad", un alza de los derechos sobre las bebidas azucaradas y una suba de los impuestos en los ""tentempié" o refrigerio como sandwichs, pizzas o hamburguesas", según Les Echos.
El documento también defiende un aumento de los impuestos sobre el alcohol, basándose en los gastos sociales, ""pero también en los efectos a las formas de cáncer, tres veces más importantes que en otros productos alimenticios".
Una fuente gubernamental citada por Les Echos indicó que ""esas tasas nutricionales no serán propuestas por el Ejecutivo en los textos del presupuesto del otoño" boreal venidero, debido a la inflación actual de los precios de los alimentos.
El IGAS advirtió, siempre según Les Echos, que precisamente ""las poblaciones más desfavorecidas, que se alimentan peor, podrían verse duramente castigadas" por una suba de los impuestos a esos productos.