José Zenclussen/Federico Aguer (Enviados especiales)
No caben dudas que la lechería argentina atraviesa una de las crisis más angustiantes de su historia. Sin embargo, las exposiciones rurales muestran que el tesón del tambero ha sido y sigue siendo la energía vital que transformó esta actividad en una de las más competitivas del mundo.
Rafaela, una vez más, volvió a ser la Exposición Rural más convocante para el tambero, sustentada en la calidad de los animales, el apoyo de las empresas de la región y el calor de la gente.
Juan Imvinkelried, presidente de la Sociedad Rural de Rafaela, habló con Campolitoral sobre los temas candentes del sector. Acerca del las características que tuvo la muestra en este año tan particular para la lechería y el sector agropecuario, afirmó que esta edición tiene un clima particular y especial por el momento en que se gesta y cómo se lleva a cabo, después de lo que vivió el sector y el país entero en estos cuatro meses. "Evaluamos que en estos 102 años de vida que tiene la rural, el país y el sector han vivido distintas alternativas y en todas hay un denominador común que es el temple del productor. Hemos pasado situaciones muy difíciles, y en todas ellas afloró el espíritu de lucha y las ganas de salir adelante de la gente de campo", indicó.
El presidente de la Rural rafaelina, agregó que la respuesta de los productores al momento de lanzar la muestra fue inmediato. "A los 20 días tuvimos una inscripción récord de Holando, eso nos marca la pauta de que no nos equivocamos y el predio lo demuestra. La muestra está llena como todos los años, pero notamos mucha preocupación de todos los productores porque los problemas siguen y no se sabe qué va a pasar en los próximos días", sentenció el dirigente.
En cuanto al tema de las compensaciones y el precio pactado en el último acuerdo firmado el pasado 2 de julio, (en el cual la SRR fue una de las impulsoras de este convenio), Imvinkelried aseguró que los productores están "muy contentos, fue una respuesta a un estado desesperante de los productores tamberos, mas allá de una situación política o de la opinión de algunas personas que no han estado de acuerdo con esto. Este alivio va entre los 12 mil y los 18 mil pesos entre los 2.000 a 4.000 litros de leche por mes, es muy importante y muy significativo, con esto el problema no está solucionado, pero da una respuesta momentánea a la situación crítica del productor", se defendió.
"La Rural de Rafaela es miembro de la Mesa Provincial de Lechería, desde 2002 venimos trabajando fuertemente con propuestas, y no pudimos avanzar pura y exclusivamente porque en complicidad la industria con el gobierno a lo largo de estos 6 años, cada vez que hubo proyectos concretos los han echado por el suelo", expresó el presidente de la SRR.
Para Imvinkelried, parte de la solución al conflicto consiste en encontrar un mecanismo de fijación de precios, para que éste deje de ser una coyuntura de todos los meses, sino algo que se genere en forma automática y que demuestre la verdadera capacidad de pago que tiene la industria dependiendo del consumo interno y el mercado internacional, y no un precio que se pone de acuerdo al humor de la industria en ese momento.
En diálogo con Campolitoral, el presidente de la Asociación Criadores de Holando Argentino, Gustavo Armando, afirmó que la Expo muestra un marco excepcional para la lechería, aunque el sector tiene cierta angustia por lo que está pasando. "Esto no deja de ser una caja de resonancia de lo que el sector es capaz de hacer y aquí vamos a poder expresar nuestro sentir, pensar y la preocupación que invade a los tamberos".
Armando agregó que la muestra de Rural de Rafaela es muy importante y no es una muestra más. "Si bien la Asociación tiene 26 muestras auspiciadas en todo el país, la exposición de la SRR es siempre una muestra para copiar por lo bien que hacen las cosas. En mi caso particular es mi ciudad, es mi Sociedad rural y la miro con el corazón", indicó el dirigente.
En cuanto a los desafíos que tiene A.C.H.A, el presidente de la asociación aseguró que se sigue trabajando, acompañando al sector y a los productores. "La entidad no está ajena a la situación que hoy vive la lechería, pero nos estamos ajustando a las circunstancias. El productor si bien hoy tiene su preocupación, siempre a sido de pensar en positivo y de seguir para adelante.
"Como nunca hemos tenido récords en cantidad de vacas calificadas en la Asociación, son casi 600 mil vacas bajo control lechero oficial, las pruebas se siguen realizando y publicando normalmente. Estamos trabajando mucho en la parte gremial como técnica, ojalá se nos abran los mercados, que podamos acceder y trabajar con un precio justo y que la misma oferta y demanda sea la que nos brinde el precio a nosotros tranqueras adentro", afirmó Armando.
En la última jornada de la Expo, tuvo lugar el tradicional remate de reproductores de todas las razas. Estos son los principales resultados de la jura de porcinos, ovinos y razas de carne.
Remate del 18 de agosto del 2008:
* Toros Holando: 15 ejemplares Holando con un promedio de $8.033, máximo de $14.500 por el ejemplar de Cabaña La Leoncita de Marcelo Racino.
* Toros raza carne: en raza Aberdeen Angus se vendieron tres ejemplares con un promedio de $3.500.
* En la raza Polled Hereford se subastaron cuatro ejemplares con un promedio de $4.200 y un máximo de $6.000 por el mejor toro de la raza.
* En la raza Braford macho se subastaron tres ejemplares con un promedio de $3.750 y un máximo de $4.500 por el mejor toro de la raza. Con respecto a las hembras se vendieron siete ejemplares con un promedio de $2.500.
*En Limousin se subastaron cuatro ejemplares que dieron de promedio $3.000.
*En Brangus se vendieron cuatro ejemplares con un promedio de $4.500.
Cuarenta y nueve expositores formaron parte de la muestra, provenientes de las provincias de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Buenos Aires.
Esta es parte de la nómina de los ejemplares premiados: Premio "Roberto Romanow"
Mejor animal y mejor gallinácea clase Americana, raza Plymouth Rock Barrado
Box 109, expositor Morelli Ricardo de la ciudad de Rosario; Mejor gallinácea clase Inglesa, raza Orpington Negro Box 335, expositor Sergio Utrera de la localidad Brikmann; Mejor gallinácea clase Mediterránea, raza Catalana del Prat Box 416, expositor Néstor Rodas de Paraná.