Cambios estructurales
Lanzan un plan de
ganados y carnes
Pretende mejorar la eficiencia productiva, los sistemas comerciales, de información y la competitividad del negocio.
De la redacción de El Litoral
Télam
El Ministerio de Agricultura creó el Plan Federal del Bicentenario de Ganados y Carnes, con el objetivo de incrementar la oferta global, promoviendo productividad y eficiencia.
“La producción de la cadena de ganados y carnes constituye una actividad de significativa relevancia en términos de su participación en el valor bruto agropecuario, en la generación de puestos de trabajo y su incidencia en el desarrollo regional”, señala la Resolución 24/2010, publicada en el Boletín Oficial.
El plan busca “incrementar la oferta de productos y subproductos de la ganadería para abastecer adecuadamente al mercado interno y externo, tanto en calidad como en cantidad”.
Según la cartera a cargo de Julián Domínguez, esto será posible “mejorando la eficiencia productiva, los sistemas comerciales, de información y la competitividad del negocio de productos y subproductos de las especies bovina, porcina, aviar, ovina y otras cárnicas”.
Para ello, es necesario “impulsar la producción primaria en todas sus etapas, la modernización de los sistemas actuales de transformación y comercialización, la adecuación de los estándares higiénico-sanitarios, así como la diversificación del consumo”.
“La complejidad en relación a la diversidad de actividades que la cadena de ganados y carnes comprende, requiere el diseño de medidas y mecanismos adecuados para cada uno de los eslabones y participantes involucrados”, agrega la norma. Estas medidas deben “promover cambios estructurales y cualitativos en los actuales sistemas de producción y no sólo promover aspectos cuantitativos del mismo”, reitera.
Para ello, considera “propicia” la creación e instrumentación de un plan para la cadena de ganados y carnes con una “mirada federal, integradora y participativa”.
Se implementará mediante la aprobación de proyectos específicos presentados por los gobiernos provinciales y/o municipales, asociaciones, cooperativas, organizaciones o entidades privadas del sector.
Estos proyectos estarán financiados por Aportes No Reintegrables (ANR) y deberán encuadrarse en el mejoramiento de las etapas de cría, recría y engorde de ganado bovino, propiciando el aumento de la oferta forrajera y el mejoramiento de los sistemas de alimentación, entre otros.
Esta herramienta tendrá como objetivo facilitar el proceso de conceptualización, diseño, ejecución, evaluación y seguimiento del desempeño de los proyectos a presentar.
Congreso de CRA
En otro orden, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) lanzó su congreso anual bajo el lema “La Argentina Indispensable” y se llevará a cabo durante los días 3, 4 y 5 de junio, en Mar del Plata.
El lanzamiento formal del acto estuvo a cargo de Mario Llambías, presidente de CRA; Javier Jayo Ordoqui, secretario; Alberto Frola, vicepresidente de Carbap, y Norma Urruty, secretaria de Carbap.
“La Argentina Indispensable” tiene como objetivo hacer reflexionar sobre las cuestiones que se presentan como pilares fundamentales para la construcción y desarrollo del país. El filósofo Santiago Kovadloff será el coordinador general del congreso y participarán, además, Natalio Botana, José Eliaschev, Clara Mariño, José Luis Espert, Juan Llach, Daniel Cali, Omar Aboud, Norberto Kleyman, Silvina Gvirtz, Luis Alberto Romero, Alberto Berro y Guillermo Marcó, entre otros.
