Por la descarga de efluentes de una industria láctea de Recreo

Monte Vera, con olores nauseabundos

El sistema de canalización de la zona, desde la Ruta 11 hacia el Este, está cubierto del suero que esta fábrica arroja. Una situación que genera perjuicios a la producción hortícola y a la calidad de vida de los habitantes de esta localidad.

De la redacción de El Litoral

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Malos olores y agua con espuma blanca se concentran en los canales que están localizados en la zona de Monte Vera, departamento La Capital. A tan sólo 15 kilómetros de la capital provincial, desde hace un año aproximadamente -aunque el problema se profundizó hace 4 meses-, los habitantes de este distrito conviven -mañana, tarde y noche- con este problema.

Es que una industria láctea ubicada en Recreo está descargando sus efluentes (suero) sobre el sistema de canalización de la zona, desde esta ruta hacia el este, afectando tanto a la producción hortícola como al bienestar de la comunidad de Monte Vera.

“Necesitamos que se encuentre una solución a este problema porque así no se puede seguir viviendo. Ya presentamos una denuncia en la Policía -con fecha del 12 de agosto- para que se tomen las medidas correspondientes antes de que esta situación genere mayores inconvenientes en la región”, relató el presidente comunal, Luis Pallero, quien junto a un grupo de vecinos comentó a El Litoral los efectos negativos que el accionar de esta firma láctea está provocando en la zona.

Hoy, “ya se observan aves, peces y animales muertos; las quintas están siendo muy afectadas; y si continuaran las lluvias, estos canales -con agua contaminada- podrían rebasar y empezar a generar mayores inconvenientes en la planta urbana”, agregó Pallero.

Cómo será el olor en el ambiente que “la gente que se moviliza en bicicleta o en moto por la Ruta 2 se ve obligada a manejar con una mano y a taparse la nariz con la otra. Es algo insoportable”, remarcó Arturo Martínez Zuviría, uno de los lugareños que salió a hablar con los medios para que se tome alguna medida porque “así no se puede seguir”, advirtió.

El gran problema es que “esta empresa no ha invertido para hacer un adecuado tratamiento de efluentes; pero, nosotros necesitamos que esto se termine porque nos está perjudicando en el día a día. Se trata de un problema que está más cerca del delito que de la falta”, agregó con indignación Arturo.

Un grupo de técnicos de la Secretaría de Medio Ambiente de la provincia se acercó al lugar y extrajo muestras de estos efluentes “con alta carga orgánica que contiene suero y migajas de fabricación de queso”, comentó Carlos Martín, subsecretario de Gestión Ambiental del Ministerio de Aguas, Servicios Públicos y Medio Ambiente de la provincia.

A raíz de los resultados que dieron estos análisis, “la empresa fue sancionada con una multa monetaria, de acuerdo a lo que establece la normativa 1089 de la Ex Dipos -regula el vertido de efluente líquidos-, la cual, no autoriza al organismo provincial a ordenar la clausura de una fábrica que genera estos inconvenientes.

Ahora se está evaluando un proyecto de planta de tratamiento de efluentes que presentó -en la última semana de agosto- esta firma ante la Secretaría de Medio Ambiente de la provincia.

Peligros en puerta

Tanto los hábitos cotidianos como la actividad productiva de la zona se ve amenazada por los desechos que descarga esta firma.

Hoy, “Monte Vera cuenta con muy buena agua de perforación; pero, si esta empresa siguiese actuando así se podrían contaminar las napas”.

Por otro lado, “la actividad hortícola de la zona está siendo muy controlada por diferentes organismos provinciales y nacionales; y los productores trabajamos, día a día, para mejorar la calidad de nuestra producción”. Sin embargo, “si el suero siguiera afectando esta zona, los productos se verían perjudicados”.

Además, en algunas quintas se observa una “invasión de ratones -se alimentan con suero- que perjudica nuestra producción y el ambiente que los chicos utilizan para jugar, correr y andar. Está todo contaminado y no se puede respirar”, puntualizó Elsa Balverdi.

Como presidente comunal, “me preocupa mucho esta situación y, por eso, pido una pronta solución porque si cae una lluvia grande, estos desechos impactarán con mayor profundidad sobre la calidad de nuestra producción y la salud de la población. La denuncia ya está hecha, esperamos una solución lo antes posible”, remarcó con insistencia Pallero.