Informe SEA

Cosecha frenada por lloviznas

Precipitaciones de baja intensidad, lloviznas, días con porcentajes de humedad medios a altos, con registros térmicos medios a bajos estos últimos días, se registraron las primeras heladas en casi el 75 a 80 % del área, generando condiciones climáticas diferentes.

SEA/Campolitoral

Según el informe, el desarrollo de los cultivos de segunda en sus diferentes estadios continúa su evolución sin dificultades, pero si condiciona el proceso de cosecha, particularmente por humedad de grano y condiciones de piso, por lo cual el grado de avance es discontinuo.

En los departamentos del sur y noreste del área de estudio, la disponibilidad de agua útil en los suelos es muy buena, fluctuando en un rango que va desde 30 milímetros a más de 36 milímetros a los 20 cm. de profundidad. Continúa siendo el sector norte del departamento 9 de Julio la zona más afectada, sin recuperación, la disponibilidad de agua útil es baja con valores menores de 17,9 milímetros a los 20 cm de profundidad.

En los departamentos del noreste y sur del área la reserva de agua es muy buena (valores superiores a 36), no existiendo por ello dificultades para el desarrollo normal de los cultivos y/o germinación. Distinta situación se presenta en el noroeste del departamento 9 de Julio (sector norte oeste) donde la reserva es escasa a muy escasa (valores inferior a 17,9) lo cual se traduce en dificultades de magnitud en el desarrollo de los cultivos, marchitez, secado de plantas y/o no germinación. En el sector comprendido por el resto de los departamentos, la reserva es regular a buena en la parte norte y buena en el resto del sector mencionado (entre valores de 18,0 a 29,9), no se presentan dificultades para el desarrollo normal de los cultivos y/o germinación.

Soja de primera

El proceso de cosecha, se vio interrumpido el fin de semana pasado por precipitaciones de baja intensidad e irregulares y días posteriores con humedad relativa ambiente media a alta, en los departamentos del centro-sur del área, particularmente en el departamento Castellanos, centro-sur de San Cristóbal, Las Colonias, La Capital, San Justo y San Javier. Las condiciones climáticas adversas, los porcentajes de humedad del grano, falta de piso, condicionó la trilla.

Los cultivares en su totalidad se encuentran en estado fenológico R8, (madurez fisiológica - secado de grano). Los rendimientos siguen siendo muy variados y fluctúan, con máximos de 45 qq/ha y mínimos de 7 8 qq/ha; se mantiene la tendencia de la semana anterior y los rendimientos promedio superan los 29 qq/ha; con una variación que fluctúa entre los 16 18 qq hasta un máximo de 42 - 45 qq/ha.

En el sector comprendido por los departamentos del norte del área: Nueve de Julio, Vera, General Obligado, lentamente avanza la cosecha con rendimientos promedios muy variados y heterogéneos, con mínimos de 6 7 qq/ha y máximos de 30 32 qq/ha hasta 35 qq/ha logrados en lotes muy aislados, siendo la media del sector de 20 22 a 24 qq/ha, consecuencia del déficit hídrico soportado por el cultivo y las escasas a nulas precipitaciones registradas durante el desarrollo del cultivo. Condiciones que se continúan en el centro norte del departamento Nueve de Julio.-

Soja de segunda

En general, el cultivo se encuentra en estado fenológico R61/R7 (semilla verde de tamaño máximo del nudo/comienzo de madurez), buen estado y desarrollo en esta etapa reproductiva, las condiciones climáticas siguen favoreciendo a los cultivares, continuando con el seguimiento de los mismos ante condiciones de ambiente húmedo y días más cortos. La situación sigue siendo buena a muy buena en el sector que ocupan los departamentos del centro - sur del área, con uniformidad en lotes, cantidad de chauchas y llenado de grano. En los departamentos Castellanos y Las Colonias se cosecharon los primeros lotes con rendimientos promedios de 20 22 qq/ha a 25/26 qq 28 qq/ha.

En los departamentos del norte, 9 de Julio (hasta Pozo Borrado), Vera y General Obligado, el estado es bueno a regular, lotes que presentan irregularidad con uniformidad en un 65 a 70 %. Desde la localidad mencionada hacia el norte, hasta el límite con la provincia de Chaco y Santiago del Estero, los lotes sin recuperación, con plantas secas, con manchones y desarrollo irregular como consecuencia del severo déficit hídrico.

Maíz de segunda

Los cultivares se encuentran, en promedio, en estado fenológico R5/R6 (grano dentado/madurez fisiológica), continúan con desarrollo normal con estado muy bueno, favorecidos por las condiciones climáticas que se registran, en un 75 a 80 % del área. En el resto, el estado es bueno a regular y en estado malo un bajo porcentaje (5 a 6 %).

Cabe mencionar que un 5 a 7 % se estima que se destinará a picado-embolsado para consumo, reforzando las reservas forrajeras para el período invernal.

Sorgo granífero

En promedio, los cultivares se encuentran en estadio 8 (grano pastoso) a 9 (madurez fisiológica), los estados muy irregulares y variados dentro de los lotes, hace que el proceso de cosecha, avance muy lentamente o sea nulo en este período, situación que se repite en este último periodo y se mantendrá, porque hasta no lograr madurez fisiológica en su totalidad, dentro de los lotes no se cosecha. Se debe sumar, también condiciones de humedad del grano y de piso. Se estima una recuperación en los rendimientos a obtener sobre los obtenidos, porque se evidencia cierta reacción tras las precipitaciones registradas en estas últimas semanas.

Algodón

El proceso de cosecha manifiesta avances variados en los departamentos del norte según las condiciones climáticas y los porcentajes de humedad relativa ambiente, en cuanto a los rendimientos promedios obtenidos, varían entre 1.200 a 2.150 kg/ha, con buena calidad. El cultivo mantiene su estado bueno a regular, con un 20 a 25 % de lotes muy buenos, un 40 a 45 % buenos y el resto regular a malo, continúan los problemas de caídas de bochas, por déficit hídrico. Hasta la fecha en los departamentos General Obligado y Vera más de 85 % se ha cosechado, en cambio en el departamento Nueve de Julio un 35 % se cosechó, consecuencia que se sembró más tarde.

Una rareza. Cada vez menos trigo en la zona. Según el estudio, hasta un 45 % menos.

Foto:Archivo Campolitoral

¿Y el trigo?

La intención de siembra del cultivo de trigo para la campaña 2012 presenta una disminución entre un 10 % a 35 40 % con respecto a la campaña del año anterior, estos porcentajes varían en los distintos distritos que conforman los departamentos que constituyen el área centro norte de la provincia de Santa Fe. El área en los departamentos del noroeste ya está condicionada por la baja recarga de agua en los perfiles de suelos. El resto del área, la disponibilidad de agua es buena a muy buena para una futura implantación, dependiendo la misma de otros factores.

En estos últimos días se ha incrementado el interés y han realizado varias consultas por otros cultivos alternativos como cebada cervecera, forrajera, lenteja, arveja y garbanzo, con intención de siembra en área/lotes que eran cultivados con trigo.