Ellos pasaron por Mercoláctea 2013

Protagonistas de la semana más lechera

La tradicional muestra, que concluye hoy en la Sociedad Rural de San Francisco, convocó público de todo el país y del extranjero. Enfocada más al servicio para el productor, en esta edición predominaron los cursos y seminarios para tamberos y empresarios.

Campolitoral / [email protected] / Fotos: Federico Aguer/Juan Manuel Fernández

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Podio. Durante la primera jornada se realizaron las Olimpíadas Lácteas y al mediodía ya se conocía la escuela ganadora: Instituto Agrotécnico San José, de San Vicente, Pcia de Bs. Aires.

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El camino del saber. Los integrantes del INTA Rafaela Mariana Mascotti, Alejandro Centeno y Hugo Pescetti, en la “pista de entrenamiento” para “manejar” mejor los rodeos lecheros.

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Cruceños. Egon Wachtel, Enrique Anzoátegui y Walter Sánchez Abdar, tamberos de Santa Cruz de la Sierra y miembros de Asocrale, la Asociación de Criadores de Razas Lecheras de Bolivia.

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Hora del guiso. Los alumnos de la Escuela Agrotécnica “Las Delicias” Alan Llover y Aníbal Venasi fueron los cocineros designados a la hora del almuerzo.

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Soy de Chivilcoy. Desde provincia de Buenos Aires llegaron Juan Manuel Cúculo, Yoel Dilagosto y Agustín Percossi, alumnos de la EESA (Esc. de Educ. Sec. Agraria) Nº1 “Valentín Coria”, junto a los profes Fabián Canosa y Gabriel Scilletta.

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Manos a la leche. Flossie Crowhurst, encargada de implementos para el bienestar animal de Del Laval, junto a los técnicos Damian Tonda y Alvaro Zone, acarrean el tacho recién ordeñado.

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De familia. Eladio Cerino, tambero local, junto a su hijo Eduardo, representante de Claas en San Francisco. En el medio: José Tazzioli de Jesús María.

 

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De guardia. Los veterinarios Oscar Grassi y Juan Insaugarat, ambos de Buenos Aires, cumplen todos los años con el servicio sanitario para los animales de la muestra.