Mercoláctea 2013

Ecos del encuentro lechero

En la Semana más lechera del año, San Francisco volvió a transformarse en el lugar de confluencia de todos los eslabones de la cadena. La gente de campo volvió a decir presente en el tradicional evento de la lechería del Mercosur.

Campolitoral / [email protected] / Fotos:Campolitoral

Peruanos. Desde Tacna llegaron Bernardo, la Ing. Agr. Nelly Gutiérrez, Mauro Quispen y Américo Ortega, para aprender un poco más sobre lechería.

Sebastián Caglieri, Horacio Giachello y Cristian Gorosito vinieron de Río IV y de Rafaela, representando a “Los Algarrobos”, un semillero con ganas de crecer. Se instalaron en el novedoso plot demostrativo.

¿Expoagro? No, Mercoláctea. La necesidad de aumentar la eficiencia en la alimentación motivó la instalación de un plot de semillas con 7 empresas líderes.

¡Digan leche!. Como es habitual, el primer día, los chicos de las escuelas “coparon” las calles de la expo. El tractor hecho con bidones de De Laval les llamó la atención a todos.

Ojo experto. En la jura de la raza Holando, los expertos de la Asociación valoraron la calidad de los animales exhibidos.

Trabajo afortunado. Los concursos de quesos y dulce de leche convocan a los paladares más exigentes.

Olimpíadas del saber. Las preguntas exigieron a los alumnos con nivel universitario, y ellos, una vez más, estuvieron a la altura de las circunstancias.

Pidiendo pista. Los hermanos Fernando y Leonardo Fissore se animaron a estar presentes en la expo para hacer contactos. Llevaron su aporte para mejorar la alimentación bovina.