Desde hace tres años, esta propuesta se desarrolla en cuatro campos de Garay y San Javier
Con la presencia de autoridades provinciales, regionales y locales, productores ganaderos, profesionales e invitados especiales, la Alianza del Pastizal presentó el programa de certificación de Carnes del Pastizal. El próximo objetivo es la comercialización.
Marcial Bugnon y Roberto Tion -de izquierda a derecha- destacaron las bondades que reúne esta propuesta productiva.
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