Chocolate para festejar
Chocolate para festejar
Hoy presentamos tres recetas súper fáciles y riquísimas preparadas con el ingrediente preferido de los niños para homenajearlos en su día.
Fuente. Kiwilimon.com.
PALITOS DE BANANA Y CHOCOLATE
Ingredientes:
4 bananas
Chocolate semi amargo
Granas de colores
Palitos de helado
Procedimiento:
Pelar las bananas y partirlas al medio. Tomar los palitos e insertarlos en cada mitad como si fueran un helado, llevarlos al freezer durante, al menos, dos horas. Llevar el chocolate a baño María hasta que se derrita (este paso se puede realizar en el microondas).
Retirar los palitos del frío y bañarlos en chocolate. Luego, antes que el baño se endurezca, espolvorear con granas de colores, confites, coco rallado o el ingrediente preferido de los chicos. Llevar nuevamente al freezer hasta el momento de servir.
CHOCOBOLITAS
Ingredientes:
2 paquetes de galletitas dulces
1 lata de leche condensada
100 gr. de chocolate semi amargo
Cacao en polvo
Procedimiento:
Colocar las galletas en una bolsa de plástico, cerrar bien y pasar un rodillo por encima hasta que queden bastante molidas.
En un recipiente redondo y hondo colocar las masitas trituradas y agregar la leche condensada. Agregar el chocolate derretido y revolver muy bien.
Con las manos húmedas, formar bolitas de pasta hasta finalizar toda la preparación.
Pasar las chocobolitas por cacao en polvo hasta cubrirlas bien. Llevar a la heladera durante al menos media hora.
GALLETAS CON CONFITES
Ingredientes:
1 1/4 taza de harina
1/2 cda. de polvo para hornear
1/2 cda. de sal
1 paquete de manteca
1/2 taza de azúcar negra
1/4 taza de azúcar
1 huevo
1 cda. de esencia de vainilla
1 taza de confites de chocolate
Procedimiento:
Precalentar el horno a 180ºC. En un recipiente hondo con un batidor globo mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
Con una batidora eléctrica mezclar la manteca con el azúcar negra y el azúcar hasta obtener una consistencia esponjosa. Agregar la mezcla de harina y la esencia de vainilla. Batir de a poco incorporando toda la masa.
Finalmente agregar el huevo y los confites. Incorporar con una cuchara de madera.
Preparar una placa de horno con papel manteca.
Con una cuchara, colocar círculos de masa dejando 5 cm. entre cada una.
Hornear por 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retirar del horno y, con una espátula, separar las galletitas de la placa. Enfriar antes de servir.