¿La ganadería retoma su rumbo?
¿La ganadería retoma su rumbo?
Si bien la mitad del precio en góndola lo componen los eslabones comercializadores, curiosamente son quienes nunca se sientan en la mesa de negociación. El escenario inflacionario y de aumento de servicios y tarifas amenaza la férrea tradición de consumo de carne nacional. La exportación vuelve a imponerse como un jugador de peso en la producción ganadera.
¡Arriba las manos! El sistema de comercialización por media res también plantea desafíos superadores. Foto:Archivo Télam
Los tamberos santafesinos pierden $1.50 por cada litro de leche que producen. Al desfinanciamiento se le suma una fatal desesperanza, que tienta a muchos a “bajar la persiana”. La política prometió soluciones de corto y mediano plazo. ¿Llegarán a tiempo?
el invitado
Enterados que algunas industrias lácteas estarían incumpliendo lo estipulado en el acta acuerdo firmado en la ciudad de Venado Tuerto, solicitamos de ser así, la inmediata denuncia a sus respectivas entidades de base a fin de canalizar los reclamos correspondientes
Alejandro Sammartino en Santa Fe
El subsecretario de Lechería de la Nación recorrió la cuenca lechera santafesina. Ante la gravedad del panorama de la cadena, expuso las líneas de acción para el corto y mediano plazo, que incluye compensaciones, créditos blandos y la reapertura de los mercados externos.
Tranqueras adentro. El funcionario reconoció la gravedad de la situación lechera, aunque apostó al diálogo con las entidades para salir adelante. Foto:Gentileza MINAGRI
Según la FAO
Flores como alimento. Las abejas necesitan flores que les sirvan de alimento -diverso y abundante- con su néctar y polen. Necesitamos de ellos para proteger la alimentación y la biodiversidad. Foto: Archivo Campolitoral
En el marco del programa Sifisa
Se inició en San Genaro el dictado anual de cursos de capacitación en pulverización para operarios y productores a cargo del Programa de Capacitación del Sistema Fitosanitario Santafesino, a cargo de la Subdirección de Agricultura y Sanidad Vegetal del Ministerio de la Producción. La Fiesta Provincial del Trigo fue el marco para el evento.
Teoría y práctica. La capacitación incluyó salidas a campo para contemplar en vivo y en directo los desafíos que impone esta temática.
Foto:Gentileza
Respuesta oficial
El gobernador Miguel Lifschitz encabezó el acto de entrega de un fondo rotatorio de 3 millones de pesos. Está destinado a sostener a pequeños productores agropecuarios y pescadores que se dediquen a la comercialización de lo obtenido mediante el desarrollo de su actividad y se hayan visto afectados por la crecida del río Paraná.
Miguel Lifschitz, José Baucero y Claudio Cremona, de la Asociación Civil Mesa Azucarera y de Desarrollo Regional Santafesina. Foto:Gentileza
Muestra “A campo abierto” [2 de marzo] En el predio de 8 hectáreas ubicado en el kilómetro 227 de la ruta 34, frente al INTA en el ingreso norte a la ciudad. La jornada comenzará a las 8 horas y se extenderá-...