En Eustolia
Comenzó a producir una fábrica recuperada por los trabajadores
Trece empleados de la ex Lugui SRL cumplieron el sueño de reabrir la fábrica de quesos. Pasaron casi dos meses del cierre y ayer la planta volvió a producir.
La conformación de una cooperativa de trabajo y la firma de un convenio con otra que les proveerá la leche fueron las claves para su reapertura.
En barra y cremoso, los más elaborados. Menos cheddar y roquefort, en la fábrica recuperada por los trabajadores se harán distintas variedades de quesos. Foto: El Litoral
Reclamo unánime tras el abrupto descenso en las ventas
El comercio en estado alarmante por la emergencia hídrica en la provincia
Por el angustiante momento que vive el resto de los sectores productivos, los centros comerciales del centro-norte y oeste santafesino recibieron innumerables inquietudes respecto de la situación actual y la que se avecina. Posible ruptura en la cadena de pagos.
Schuck es el titular de Fececo. Desde esa entidad, que nuclea los centros comerciales del centro-norte de la provincia, elevaron un petitorio al gobernador Lifschitz.
Foto: Archivo
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