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Miércoles 25.10.2017 - Última actualización - 11:11
11:07

Informe de la Bolsa de Comercio y el Ministerio de Producción

Comenzó la cosecha de trigo reflejando el impacto del fusarium

El informe de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, corresponde a la semana comprendida entre el 18 al 24 de octubre de 2017. 

Foto: Internet




Informe de la Bolsa de Comercio y el Ministerio de Producción Comenzó la cosecha de trigo reflejando el impacto del fusarium El informe de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, corresponde a la semana comprendida entre el 18 al 24 de octubre de 2017.  El informe de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, corresponde a la semana comprendida entre el 18 al 24 de octubre de 2017. 

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BCSF / Ministerio de Producción

 

 

La variabilidad de las temperaturas medias diarias, altos porcentajes de nubosidad, precipitaciones y días soleados fueron nuevamente las condiciones ambientales de la semana, que en diferentes grados de impacto y cobertura en toda el área de estudio condicionaron las distintas actividades, situación similar a la semana anterior.

 

La inestabilidad climática se manifestó en los distintos departamentos con variados grados de incidencia y porcentajes de cobertura, siendo la zona norte que constituyen los departamentos Vera y General Obligado, y el departamento La Capital, donde mayores montos pluviométricos se registraron, con 50 mm.

 

Con posterioridad a las condiciones de inestabilidad hubo días soleados, con baja nubosidad, que permitieron reanudar los procesos de siembra de arroz, algodón y dar comienzo al cultivo de sorgo en sus dos opciones: forrajero o granífero.

 

Por otro lado, en los departamentos del norte se observó el movimiento de equipos y cosechadoras en cultivares de trigo, con resultados no esperados, como consecuencia de fusariosis y su impacto en los rendimientos y en la calidad de los granos obtenidos.

 

Se continuaron realizando aplicaciones de herbicidas en lotes para la futura siembra de soja, que en predios muy puntuales de los departamento San Jerónimo, San Martín y Castellanos se comenzó a implantar, muy condicionada todavía por los altos porcentajes de humedad en la cama de siembra y estados de saturación hídrica de los suelos.

 

Para el período comprendido entre el miércoles 25 al martes 31 de octubre, los pronósticos prevén desde el inicio hasta el fin del mismo, un paulatino aumento de las temperaturas medias diarias y condiciones climáticas de inestabilidad, con altas probabilidades de precipitaciones de variada intensidad, en todos los departamentos del área de estudio.

 

Trigo

 

En los primeros lotes que presentaron estados fenológicos más avanzados, comenzó el proceso de cosecha, con un porcentaje algo elevado de humedad, pero lo más relevante fue lo que han reflejado los diferentes ataques de fusariosis en las etapas reproductivas de los cultivares.

 

Los primeros lotes cosechados en los departamentos del norte del área de estudio reportaron rendimientos promedios que fluctuaron entre 18 a 22 qq/ha, los cuales no son los esperados.

 

El resto de los cultivares presentaron estados de bueno a muy buenos en un 75 %, con algunos lotes excelentes, un 20 % bueno y el 5 % restante regular. Ante lo expresado, tareas de seguimiento y evaluación de los diferentes grados de afectación serán las actividades a realizar.

 

Girasol

 

Continuó normal y sin inconvenientes el crecimiento y desarrollo con buena disponibilidad de agua útil en los suelos, en toda el área sembrada.

 

Los lotes con sectores encharcados e inundados en los departamentos del centro de la provincia, se fueron recuperando durante la semana, quedando muy pocas hectáreas afectadas con marcado impacto.

 

Se continuó monitoreando el cultivo observándose muy pocos lotes con presencia de mildiu (Plasmopara halstedii), con proporciones de bajos daños en el cultivo, evaluándose la realización de controles y aplicaciones.

 

Maíz (temprano)

 

Sin inconvenientes fueron desarrollándose los cultivares, no habiéndose detectado problemas de germinación en los últimos predios sembrados, ni de sanidad en general, a la vez que se registra una muy buena disponibilidad de agua útil en los suelos.

 

A medida que los diferentes lotes fueron progresando en su crecimiento y desarrollo se realizaron fertilizaciones nitrogenadas.

 

Arroz

 

El proceso de siembra en el área arrocera de la provincia de Santa Fe mantuvo un buen ritmo de avance ante las favorables y buenas condiciones climáticas en la semana. El área sembrada alcanzó el 50 % de la intención de implantación con un avance intersemanal del orden de 25%, representando aproximadamente unas 16.000 ha.

 

Se observaron germinaciones irregulares y la aparición de malezas resistentes, lo que está obligando a la variación de estrategias planificadas, las cuales tendrían una combinación diferente de agroquímicos y métodos.

 

La bajante del río San Javier obligó al acondicionamiento de estaciones de bombeo, ante la inminencia del comienzo del riego que sería en el inicio del próximo mes.

 

Algodón

 

Ante mejores condiciones climáticas, el proceso de siembra aumentó su ritmo, que estaba condicionado por las precipitaciones ocurridas la semana anterior y las bajas temperaturas. 

 

Se continuaron colocando trampas en lotes destinados al cultivo. Paralelamente se continuó monitoreando las trampas para la detección de la presencia del picudo algodonero, haciendo además las aplicaciones de bordes correspondientes y de ser necesario el lote entero.

 

Las temperaturas en estos días fueron más bajas que lo normal para la época, lo que en algunos casos dificultó la normal germinación del cultivo. 

 

Se estimó que la intención de siembra para este cultivo en la provincia de Santa Fe sería de unas 60.000 ha y el progreso en el avance de siembra logrado fue del orden del 8 %, representando aproximadamente unas 4.800 ha, las cuales fueron sembradas en el sector este del área algodonera.


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