Expo Chef llega en Semana Santa con gastronomía de primer nivel

El Litoral | [email protected]

Del 30 de marzo al 1 de abril se llevará a cabo en la estación Belgrano la tercera edición de Expo Chef. Se trata de la feria gastronómica que reúne en un sólo lugar clases magistrales de cocina a cargo de Narda Lepes, Lele Cristóbal y Santi Giorgini y una clase de coctelería a cargo de Inés de los Santos.

También participan los mejores restaurantes de la zona, hay venta de productos artesanales, cata de vinos, venta de equipamiento para la cocina, música en vivo y espectáculos infantiles para disfrutar con amigos y la familia.

La presentación de la Expo Chef se realizó esta mañana en el Hotel Inter Tower, ubicado en el microcentro santafesino. Contó con la participación de organizadores del evento acompañados por funcionarios municipales, quienes brindaron detalles del evento gastronómico que se podrá disfrutar durante Semana Santa.

La conferencia de prensa realizada en el primer piso, fue encabezada por el organizador y conductor televisivo Mariano Peluffo, quien estuvo acompañado por Andrea Valsagna secretaria de Comunicación y Desarrollo Estratégico de la Municipalidad, Franco Arone, director de Turismo de la provincia de Santa Fe; Claudia Neil, subsecretaria de Turismo del municipio, entre otros funcionarios.

Expo Chef es una feria de alimentación que surgió para celebrar, en las principales provincias del país, los sabores de la comida gourmet. Por eso es que asisten los chefs más famosos y cuenta con el apoyo de las grandes marcas. Es la oportunidad para degustar exquisiteces y asomándose a la trastienda de la cocina, en un ambiente preparado para toda la familia.

El anfitrión de Expo Chef será el reconocido conductor y productor televisivo Mariano Peluffo, quien contó a El Litoral que la expo “es un lugar donde todo huele rico, hay distintos platos para probar, se pueden comprar artículos para la cocina y podes ver de cerca a chefs que ves en la tele”.

Concurso “El Plato Santafesino”

Narda Lepes será la encargada de dar la definición en el concurso “El Plato Santafesino”, un certamen que se realizará por segunda vez en la ciudad durante la expo.

Todos los chefs locales y de la región se inscriben, con la condición de cocinar un plato con pescado de río, en el que el ganador tiene la oportunidad de publicar sus recetas en la Revista Nosotros de El Litoral durante 6 meses, más la grabación en video de la receta con la que participó de la expo. Además su plato estará en la carta de los distintos restaurantes y hoteles de la ciudad.

Hay tiempo de votar hasta el jueves 29 de marzo de 2018 al mediodía ingresando acá