Será este martes 14 desde las 10 en un encuentro coordinado por las áreas de turismo de la Nación y la provincia. El Plan busca impulsar el desarrollo turístico del patrimonio gastronómico identitario en todo el territorio nacional.
Será este martes 14 desde las 10 en un encuentro coordinado por las áreas de turismo de la Nación y la provincia. El Plan busca impulsar el desarrollo turístico del patrimonio gastronómico identitario en todo el territorio nacional.
La Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario ubicada en la Manzana Cívica de la Ciudad de Recreo será sede de la presentación del Plan CocinAr perteneciente a la Secretaría de Turismo de la Nación, junto a un Taller de Gastronomía para el desarrollo del turismo.
El encuentro será desde las 10 y hasta las 13 y contará con las disertaciones de autoridades de las secretarías de Turismo de la Nación y la provincia; representantes de la Cámara Argentina de Turismo y de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina.
El Plan CocinAR tiene como objetivo destacar la diversidad de la oferta gastronómica de nuestro país y revalorizar la cadena de valor integrada por productores primarios, distribuidores, profesionales del sector, establecimientos gastronómicos y educativos, entre otros.
En el plano cultural, la intención es impulsar la recuperación de la alimentación tradicional de cada región turística y en el plano económico, favorecer la dinamización de las economías regionales.
Las inscripciones están abiertas y la participación es de carácter gratuito. Para más información contactarse con la Secretaría de Desarrollo Económico del Gobierno de la Ciudad de Recreo.