https://static.ellitoral.com/img/logo-litoral.png El Litoral
El Litoral
Sábado 22.09.2018
20:11

Destronaron a los santafesinos campeones de 2017

Dos chubutenses se quedaron con la tercera edición del Campeonato Federal del Asado

Foto: Buenosaires.gob.ar




Destronaron a los santafesinos campeones de 2017 Dos chubutenses se quedaron con la tercera edición del Campeonato Federal del Asado

El Litoral / NA


Los chubutenses Cristian Gauna y Adrián Rosales se consagraron hoy ganadores de la tercera edición del Campeonato Federal del Asado que se realizó en el barrio porteño de Mataderos.


Maestros parrilleros y cocineros del todo el país compitieron este sábado en el Parque Alberdi con cuatro cortes seleccionados de novillo: vacío, colita, asado de tira y marucha y también con el tradicional choripán.


Ante una multitud de personas que concurrieron al evento, los cocineros chubutenses se convirtieron en los ganadores, y sucederán a los vencedores de la segunda edición, Pablo Ramallo Oliva y Marcelo Herrera, oriundos de Santa Fe.


‘No tenemos palabras, es una tremenda emoción. La gente conoce que es un asado, un vacío, un chorizo, por eso había que poner sabor y eso hicimos‘, dijeron visiblemente emocionados los ganadores que fueron elegidos para participar del Campeonato por la seccional local de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA).


Tras quedar seleccionados en la primera ronda, Gauna, de 30 años, y Rosales, de 41, tuvieron que asar asado de tira y de marucha, con los que se consagraron. .


Con el segundo puesto se alzaron Carlos Caballero y Leandro Cobarrubia, de San Luis, mientras que quedaron terceros Adrián Martínez y Raúl Quiroga, de Mendoza.


Del Campeonato que comenzó este sábado a las 10:00 en el Parque Alberdi, de Mataderos, y se extendió durante toda la tarde, participaron 24 parejas que compitieron por el título.


El jurado, además de técnicos y autoridades, estuvo integrado por dos vecinos de la Ciudad de Buenos Aires.


En la primera edición que se realizó frente al Obelisco porteño, en el año 2016, una dupla de la provincias de Mendoza se alzó con el título, mientras que en la 2ª edición, fue de Santa Fe la pareja ganadora.


Las duplas de parrilleros que participaron del evento de este sábado fueron seleccionadas por la UTHGRA y compitieron primero en tres grupos de 8 en los que asaron vacío, colita y choripán, y de ahí salieron seis parejas que fueron seleccionadas para la final, y que tuvieron que cocinar sobre la parrilla marucha y asado de tira.




Más Noticias de Información General

Lo más visto
Paro de colectivos: reunión para intentar "destrabar" el conflicto - La línea 18 es una de las que funcionan con normalidad en la ciudad, junto con la 5, 10, 11, 13 y 16. -
Área Metropolitana
Una santafesina, única del país, elegida para "reconstruir la historia" en Egipto - LA INICIATIVA, donde va a estar Nicolari -única de Argentina-, está a cargo del Instituto de Estudios de Antiguo Egipto de Madrid. -
Regionales
El gobierno cerró la investigación por la condonación de la deuda al Correo Argentino - Como Mauricio Macri se había excusado del caso (por “conflicto de intereses”, ya que la privatización del Correo Argentino cayó en manos del Grupo Macri, liderado por Franco Macri, su padre), la norma está firmada por la vicepresidenta Gabriela Michetti, y refrendada por el jefe de Gabinete, Marcos Peña. -
"Vamos a insistir con querer ser protagonistas en nuestra cancha" -  -

Recomendadas