El Litoral
En Santa Fe
El pan aumentará un 10%: el kilo se ubicaría entre los $ 67 y $ 75
Mauricio Garín 23:45
En la ciudad de Santa Fe el pan aumentará un 10%, por lo que el kilo se ubicaría entre los $ 67 y $ 75. Así lo confirmó en diálogo con El Litoral Jorge Spasitch, presidente del Centro de Industriales Panaderos.
El dirigente explicó que "todo esto surge porque en estos cuatro meses que no había aumentos tuvimos las subas de un 21% del precio de la harina, el 16% de levadura, la paritaria que cerramos con el 28% y el gas un 35%".
Por ende, Spasitch consideró que se incrementó "lo mínimo posible" y agegó: "Sacrificamos algunas ganancias para que la gente siga viniendo a las panaderías".
En ese sentido, calificó de "escandaloso" el aumento de la harina. "En enero de 2018 pagamos $ 280 la bolsa y hoy está en $ 850 la 000 y $ 1000 la 0000", manifestó.
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