Mediante una demostración gastronómica de jerarquía, quedó de manifiesto el enorme potencial de la ganadería con agregado de valor que representan los búfalos: leche y carne de primer nivel y a bajo costo productivo.
Mediante una demostración gastronómica de jerarquía, quedó de manifiesto el enorme potencial de la ganadería con agregado de valor que representan los búfalos: leche y carne de primer nivel y a bajo costo productivo.
Mediante una demostración gastronómica de jerarquía, quedó de manifiesto el enorme potencial de la ganadería con agregado de valor que representan los búfalos: leche y carne de primer nivel y a bajo costo productivo.
“Bicheros”. Augusto, Esperanza y Facundo aman a los animales. Es que su papá es productor ganadero, y su mamá veterinaria.
Cocina de alto nivel. Los chefs demostraron la amplia gama de posibilidades de la carne de búfalo: chorizos, gulash, hamburguesas y costeletas, que hicieron las delicias de los presentes.
Oferta gastronómica. La Escuela Granja expuso a los visitantes la gran variedad de productos elaborados en el establecimiento.
La gran estrella del día. Las búfalas esperancinas recibieron a los visitantes a la entrada del predio.