Se reanuda la cosecha en el centro norte santafesino
Después de las precipitaciones que lograron revertir los síntomas de déficit hídrico en algunos cultivos, la estabilidad climática durante la semana permitió que lentamente se reactive la cosecha.
D.R.
14:54
“Las lluvias (con acumulado de agua caída entre 40 y 125 mm), permitieron revertir los síntomas de déficit hídrico de los cultivos .Con la posterior estabilidad climática se reanudaron los procesos de cosecha, pero por otro, la especial situación epidemiológica mundial y nacional impactó sobre ellos”, dice el informe de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe.
En el caso del maíz de primera,el proceso de cosecha se fue reanudando lentamente a medida que las condiciones ambientales fueron mejorando, ya sea, por las condiciones de piso de los lotes o por el contenido de humedad de grano. Lográndose un grado de avance del 92 %,27 puntos porcentuales superiores a los de la campaña pasada, en comparación con el mismo período.
En la reanudación de la trilla se lograron valores heterogéneos y humedad de grano superior al 16 %, con el transcurso de los días disminuyó y alcanzó valores inferiores al 15 %, como los que se habían logrado antes de las precipitaciones.
Los rendimientos promedios obtenidos en el período se mantuvieron similares y consolidaron los valores en cada zona, caracterizando a la campaña 2019/2020 como buena a muy buena.
En el caso del maíz de segunda, las precipitaciones sobre el final del período anterior y comienzo de éste, repercutieron en los cultivares implantados en diferentes grados, según la etapa fenológica en que se encontraban, dependiendo fundamentalmente de la fecha de siembra.
Para el caso de los implantados más temprano, fueron los que mejor recibieron las lluvias porque consolidaron el llenado de grano, período crítico, no así para los tardíos, porque no llegarían a tener una recuperación en el desarrollo tanto, de las plantas como foliar, por lo cual las consecuencias serían irreversibles y se reflejarían en una disminución de los qq/ha finales.
Soja de primera
Las condiciones ambientales registradas permitieron que se reanudara a ritmo lento el proceso de cosecha, que fue incrementándose con el paso de los días, pero no en demasía.
El mismo se caracterizó porque un importante porcentaje de grano se embolsó, ante la realidad del contexto sanitario, las limitaciones en el transporte y el acopio en plantas de silos particulares, cooperativas, puerto, entre otros.
Un 97 % del cultivo se encontró en estado bueno a muy bueno, con lotes excelentes, sin inconvenientes, un 2 % en estado bueno y el 1 % restante, regular.
Los rendimientos promedios variaron muy poco, y los que se habían registrado en un comienzo, en los departamentos San Martín, San Jerónimo y Castellanos, oscilaron entre 50 – 47 y 43 qq/ha respectivamente, con buena calidad y por debajo del 16 % de humedad de grano. En lotes puntuales en los departamentos Las Colonias, San Cristóbal, La Capital y San Justo fluctuaron entre 28 qq/ha como mínimos y 40 qq/ha como máximos. Para el caso de los departamentos del norte, comenzaron a cosecharse los primeros lotes.
Algodón
Zonas este-oeste: semana con días soleados, temperaturas medias a levemente altas, con porcentajes de humedad ambiente variable, lentamente fue retomando su ritmo la cosecha, paralizado por las precipitaciones ocurridas en ambos períodos.
Los rendimientos obtenidos continuaron manteniéndose en promedios superiores a 22 qq/ha, con mínimos de 15 qq/ha y máximos de 28 qq/ha, considerados por el sector productivo, como buenos a muy buenos.
En general, el estado del cultivo siguió siendo bueno, a excepción de los cultivares sembrados en fechas más tardías.
Sorgo granífero
Los cultivares en un 80 % se encontraron en estado bueno a muy bueno, con algún lote excelente, un 15 % en estado bueno a regular y un 5 % regular a malo. Este último, en situación irreversible, seguramente con cambio de destino. No como grano comercial sino utilizado para consumo animal. La sanidad detectada fue muy buena y sin riesgos hasta el momento.