Debido a su impacto ambiental, un proyecto de ley que se encuentra en las comisiones del Senado de la provincia busca prohibir el uso, la distribución, la comercialización y la entrega de los utensilios de cocina compuestos de plástico no biodegradable.
Proyecto de ley en el Senado provincial
Buscan prohibir utensilios plásticos descartables
Se impulsa una norma provincial para terminar con la fabricación y comercialización de los cubiertos y vasos para ser usados solo una vez. El mismo proyecto no logró avanzar en 2019.
Archivo El Litoral zzzznacp2NOTICIAS ARGENTINAS BAIRES, ABRIL 14: Tras la pérdida de unos 150.000 empleos por el impacto de la pandemia y la cuarentena en 2020, los empresarios hoteleros y gastronómicos están con máximo nivel de "alerta, preocupación e incertidumbre" por las nuevas restricciones que podrían aplicarse para contener la segunda ola de la pandemia de Covid-19. Foto NA: JOSE LUIS PERRINOzzzz 16:33
El texto de la iniciativa del senador por San Lorenzo, Armando Traferri (PJ-Nes) promueve que sólo puedan utilizarse utensilios descartables que sean "100% biodegradable para garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles"
El texto consta de 8 artículos y es similar a otro que no logró avanzar en 2019. Plantea que cuatro años luego de aprobada la ley se establezcan esas prohibiciones a todos los fabricantes, comercios y locales gastronómicos así como máquinas expendedoras de bebidas.
Vasos, platos, copas, tazas, pocillos, cubiertos, bandejas alimentarias y sorbetes descartables, que estén compuestos en su integridad por cualquier variedad de plástico deberían formar parte de un pasado en el que no se prestaba atención al daño sobre el medio ambiente, según los objetivos de la iniciativa.
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El tema fue derivado, como un par de años atrás, a las comisiones de Conservación del Medio Ambiente y Cambio Climático y de Asuntos Constitucionales y Legislación General para su estudio.
La ley propuesta reniega de los elementos plásticos diseñados para "ser utilizados por única vez" para luego ser desechados.
"A partir del 1º de enero del cuarto año posterior al de la promulgación de la presente Ley, los vasos, platos, copas, tazas, cubiertos, bandejas alimentarias y sorbetes descartables que se utilicen, distribuyan, comercialicen o entreguen en la Provincia de Santa Fe, es decir, los utensilios de cocina descartables, deberán estar fabricados en al menos un 51% con sustancias biodegradables", dice el presidente de la bancada Juan Domingo Perón en los fundamentos.
Además, los fabricantes y los comercios que produzcan, vendan, entreguen o distribuyan los productos detallados" en forma enunciativa en la presente Ley, "deberán hacer mención del porcentaje de componentes biodegradables de cada uno de los mismos, en algún sitio visible".
El Ministerio de Ambiente y Cambio Climático, en su condición de autoridad de aplicación de la ley en debate, establecerá "los lineamientos técnicos específicos y/o adicionales para los productos mencionados, y, asimismo, deberá elaborar un plan progresivo en cuanto a la cantidad mínima de material biodegradable de origen orgánico que deberán tener los mismos para poder ser utilizados, distribuidos, comercializados o entregados".
La norma plantea la necesidad de que existan políticas públicas activas, tales como "planes, programas, convenios, investigaciones y campañas" con el objeto de "incentivar la producción y el consumo responsable de productos y objetos fabricados con materiales biodegradables", subrayan los fundamentos de la norma.
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