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Sábado 04.09.2021 - Última actualización - 17:05
17:03

De Sudamérica al mundo

El 80% de la exportaciones argentinas de yerba mate se destina a países árabes

 Los mayores importadores: Siria y Líbano

 Crédito: Imagen ilustrativa
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De Sudamérica al mundo El 80% de la exportaciones argentinas de yerba mate se destina a países árabes  Los mayores importadores: Siria y Líbano  Los mayores importadores: Siria y Líbano

Pese a la distancia que existe entre la Argentina y Medio Oriente, no resultó un problema para la tradición matera. El mercado árabe, recibe el 80% de la exportaciones de yerba mate de Argentina, que representan alrededor de treinta y dos millones de kilogramos anuales. En segundo lugar se encuentra Chile, que recibe un 11%, siendo casi cinco millones de kilos por año. 

 

Los números demuestran un claro ejemplo de desarrollo comercial, ya que en los últimos años creció exponencialmente la cantidad de yerba que ellos adquieren. Este mercado consume el estilo de yerba molida, como la que se consume en Argentina.  

 

 

Las similitudes entre ambas culturas

Esta población tiene unos rasgos muy similares a los nuestros, que no se encuentran muy fácilmente alrededor del mundo. La afectividad, amistad y la manera de relacionarse es parecida a la argentina por lo que el ritual matero encaja a la perfección. “Ellos comparten el mate en las reuniones entre vecinos, amigos tal cual como hacemos nosotros. Por eso pegó muy rápido y bien su consumo”, según el Director del Instituto Nacional de la Yerba Mate. La manera de consumir es casi idéntica a la que existe en nuestro país, se bebe con el fin de compartir un encuentro con el otro. En Medio Oriente el recipiente que utilizan son mates de cerámica, madera, pero mayormente consumen en vasos de vidrio. 

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