Con el objetivo de continuar trabajando para garantizar la sanidad animal, desde Santa Fe, se avanza en la implementación de acciones de control y de erradicación de enfermedades como la brucelosis y la tuberculosis.

Al referirse a brucelosis, Ana Canal, directora de Sanidad Animal de la Provincia, remarcó que en el sur santafesino se está haciendo hincapié en el saneamiento; mientras que en los departamentos Castellanos y Las Colonias, se trabaja en la erradicación. Esto significa que "todos los productores ganaderos que tienen vacas en sus rodeos deben realizar saneamiento de brucelosis y cuando obtienen dos análisis serológicos negativos de forma consecutiva adquieren el estatus `libre' de esta enfermedad", explicó Canal.

Por su parte, los tambos que están localizados en esta región, "deben contar con tres serologías negativas para alcanzar la categoría de libres". Aquí, la exigencia es mayor porque "las posibilidades de contagios son más cercanas que en un rodeo de cría", agregó Canal.

Mientras tanto, en el norte santafesino, continúan con la vacunación para hacer un control y luego realizar el saneamiento.

Es importante que la brucelosis no esté presente en los rodeos, ya que "el animal puede transmitirla al humano que está en contacto con ellos (tambero, dueño de las vacas, personal del frigorífico, etc.) o a aquellos que consumen leche sin pausterizar dentro del establecimiento". Por esta razón, "era indispensable que se comience con todos estos planes", puntualizó la directora de Sanidad Animal de la Provincia.

Según detalló Canal, en este año ya se visualizaron algunos avances. Más de 4000 establecimientos de la provincia están en saneamiento y 3000 libres; mientras el año pasado, contábamos con 7000 establecimientos que estaban trabajando en brucelosis.

Basados en estos logros, durante 2006 se sigue manteniendo la continuidad de estas propuestas y, desde el 1° de enero de este año, todos los establecimientos del sur y centro santafesino tienen que estar en saneamiento si desean movilizar sus animales. Mientras que en el norte (9 de Julio, General Obligado, Vera, Garay y San Javier), a partir del 1° de julio, todos los rodeos de cría tendrán que haber presentado un inicio de tarea de saneamiento que comprenda, como mínimo, al 15% de las vacas que quieran trasladar. Todo esto deberá ser presentado ante los entes sanitarios correspondientes, los cuales, les entregarán un certificado para que se pueda emitir el DTA.

Por otro lado, en julio se empieza a exigir el estatus de "libre de brucelosis" a las cabañas que lleven sus reproductores a los remates ferias, exposiciones rurales o que comercialicen sus reproductores. Este requisito también deberá ser cumplido por las cabañas que de otras provincias ingresen con sus animales a Santa Fe y a aquellos establecimientos que sin ser cabañas se ocupan de la venta de reproductores.

Hay que recordar que nuestra provincia cuenta con el Plan Ganadero Provincial, en el cual, se incluyen el programa de Carnes Santafesinas con el que se intenta mejorar la productividad y el Plan Sanitario. Sin embargo, hay que ser conscientes de que "no habrá un aumento de la productividad si no tenemos sanidad en nuestros rodeos". Como la brucelosis provoca abortos y pérdidas de terneros, "es necesario que luchemos contra esta enfermedad", resaltó la directora de Sanidad Animal de Santa Fe.

Hoy por hoy, "estamos liderando un programa sanitario en la provincia" y, de esta forma, "avanzamos en el trabajo que garantiza la calidad de los productos que salen de Santa Fe, tanto para el consumo interno como para la exportación", sintetizó Canal.

Ana Canal, directora de Sanidad Animal de la Provincia, precisó que se presentó al CFI una propuesta para llevar adelante un plan de control de tuberculosis junto con los frigoríficos. "La idea es implementar un sistema informático en todas las plantas de la provincia para llevar adelante la vigilancia epidemiológica de esta enfermedad. Aquí, se registrará a todas las tropas que tienen lesiones compatibles con esta patología, se tomarán los datos y, luego, por medio de las oficinas locales del Senasa se informará al productor que en su establecimiento puede existir tuberculosis", explicó la profesional.

De forma inmediata, "no habrá obligatoriedad en el saneamiento"; aunque, "se pretende que los productores sepan cuál es su situación sanitaria dentro de su establecimiento", explicó Canal.

Hoy por hoy, más de 1800 establecimientos están libres de tuberculosis. Esta enfermedad avanza en los rodeos cuando se mantiene a los animales infectados dentro del mismo ámbito. Por esta razón, "aconsejamos a los productores que dentro del rodeo poseen tuberculosis que inicien las tareas de saneamiento", resaltó Canal.

En una primera instancia, "queremos saber cuál es la situación de nuestra provincia para después organizar un plan de trabajo", resaltó la directora de Sanidad Animal de la Provincia.

Integrantes de

la Coprosa se reunieron con el presidente del Senasa, Jorge Amaya. Le mostraron los resultados obtenidos en Santa Fe por medio de la implementación del sistema sanitario. A la vez que le solicitaron que las otras provincias cuenten con planes superadores y que se cumpla con las resoluciones que ya están vigentes.