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Zoonosis urbana Parásitos, un peligro en las plazas
En Santa Fe, entre el 60 y el 70 % de las plazas están contaminadas por parásitos zoonóticos, que en gran medida corresponden al Toxocara canis, el agente transmisor de la toxocarosis. Científicos de la UNL estudian formas de prevención, inmunoprevención y métodos que faciliten el diagnóstico de la toxocarosis humana.  Qué es la toxocarosis
El diagnóstico
¿Cómo prevenir?
Capacitación
En pro de la calidad alimentaria (II) La efectividad de las bacteriocinas
Continuación de la entrevista con la doctora en Ciencias Biológicas Diana María Müller (FByCB/UNL), quien se doctoró al aprobar su tesis referida a la capacidad de las bacterias lácticas para producir compuestos químicos capaces de inhibir el desarrollo de microorganismos causantes de enfermedades de transmisión alimentaria. Buscan solución para la escasez de combustible en el espacio El metano, componente principal del gas natural, podría ser la respuesta. Existe en abundancia en el Sistema Solar. Seguro y barato
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