En Ceres hubo 6 grados bajo cero La población está ubicada en el noroeste del departamento San Cristóbal y según datos de la Estación Meteorológica de Ceres nunca se había medido una temperatura tan baja. La última fue hace 23 años con 5 grados bajo cero. El fenómeno también afectó a las quintas del cinturón hortícola de La Capital.
Aníbal Farías-Ivana Zilli
El amanecer de este miércoles no fue común en la ciudad de Ceres. Cuando la gente salió a trabajar se encontró con los pastizales totalmente cubiertos por una helada nunca antes registrada en esa población santafesina.
Según datos de la Estación Meteorológica, se constató la temperatura más baja en los 115 años de vida de Ceres. "En el año 1894 comenzó a trabajar este organismo nacional en nuestra ciudad y nunca se había medido una temperatura tan baja. Como el caso de los -6º C que se tomaron a las 7.55 de este miércoles", comentó a El Litoral, Raúl Paschetta, trabajador del organismo.>
La temperatura más baja se registró a esa hora, porque es cuando comienza a salir el sol. "Son 5 minutos donde se da el mayor frío. Esta ola polar se produce por la gran nevada que hubo en el sur de Santa Fe, Córdoba y muchas regiones del país. Este aire del sur se estacionó en nuestra región y provoca estas heladas muy fuertes que se seguirán produciendo al menos hasta la noche del viernes", destacó Paschetta en diálogo con la corresponsalía Ceres de El Litoral.>
En las quintas
El frío no dio tregua a los productores hortícolas del Cinturón Verde Santafesino. A las bajas temperaturas que se venían dando, hoy se sumó la fuerte helada que afectó a una importante superficie de quintas que están localizadas en los departamentos Angel Gallardo, Recreo, Monte Vera y norte de la ciudad de Santa Fe.
Cerca de las 11 de la mañana, "aún había escarcha en algunas hortalizas", precisó Juan Carlos Favaro, ingeniero agrónomo y productor de la zona.>
Con "esta helada estamos bastante complicados y tendremos pérdidas de calidad, principalmente en la lechuga repollada y en el coliflor".>
Más allá de que aquellos productos que "son sensibles a la helada se protegen dentro de los invernaderos, con las verduras de hoja no hay mucho para hacer".>
Una de las recomendaciones que se da es la de "regar para calentar un poco el suelo; pero, como hay mucha humedad, en este momento no se está regando", advirtió Favaro.>
Verdura dañada
Por su parte, el presidente de la Sociedad de Quinteros de Santa Fe, Guillermo Beckmann, se manifestó muy preocupado, porque las bajas temperaturas siguen generando complicaciones a los productores hortícolas de la zona y "los quinteros no se pueden recuperar", resaltó Beckmann.
Hasta hace unos días, "era muy buena la recuperación que tenían las verduras; pero, esta helada es otro cachetazo -el primero lo sufrieron en diciembre del año pasado, el segundo fue con la inundación de fines de marzo- para nuestro sector", advirtió el titular de esa entidad.>
Con la helada "se quema la verdura y se pierde calidad. Todo esto repercutirá tanto en los quinteros que empezaron a tener algunos ingresos genuinos, como en los consumidores que comenzaron a ver precios más bajos en las góndolas". De esta forma, "se vuelve a atrasar la recuperación", advirtió Beckmann.>
Como la mayoría de lo que está plantado es en campo, "queremos conseguir una ayuda en el ámbito nacional para construir invernaderos, media sombra y la infraestructura necesaria para estar preparados ante cualquier problema climático", explicó.>
Prevención de accidentes
La Policía municipal, dependiente de la Secretaría de Gobierno y Cultura de Ceres, realizó una intensa campaña de prevención de accidentes y seguridad vial sobre el uso obligatorio del casco de los conductores de ciclomotor o motovehículo.
Por esta razón, informa que se empezaron a aplicar multas a todos aquellos conductores que no cumplan con lo establecido. El casco de seguridad salva vidas si se usa correctamente colocado en la cabeza y no en el manubrio.>
